Yaxell Kök & Matlagning Köksknivar & Knivtillbehör Kockknivar Yaxell Super Gou kockkniv 20 cm Visa pris
Yaxell
Yaxell Zen santokukniv 12,5 cm
Yaxell Zen santokukniv 16,5 cm
Yaxell Ran santokukniv 16,5 cm
Yaxell Ran santokukniv 12,5 cm
Yaxell Zen urbeningskniv 15 cm
Yaxell Zen knivset 3 delar
Yaxell Zen kockkniv 24 cm
Yaxell Ran kockkniv 24 cm
Yaxell Zen kockkniv 20 cm
Yaxell Ran kockkniv 20 cm
Yaxell Zen allkniv 12 cm
Yaxell Zen allkniv 15 cm
Yaxell Hana allkniv 15 cm
Yaxell Hana allkniv är en del av den exklusiva Hana-serien, känd för sin oslagbara kombination av japansk precision och tidlös design. Denna allkniv är skapad för att bli en trogen följeslagare i köket, oavsett om du hackar grönsaker, skär frukt eller utför mer finjusterade skäruppgifter. Knivarna i Yaxell Hana-serien består av tre lager stål, där kärnan […]
Yaxell Hana allkniv 12 cm
Yaxell Hana allkniv är en del av den exklusiva Hana-serien, känd för sin oslagbara kombination av japansk precision och tidlös design. Denna allkniv är skapad för att bli en trogen följeslagare i köket, oavsett om du hackar grönsaker, skär frukt eller utför mer finjusterade skäruppgifter. Knivarna i Yaxell Hana-serien består av tre lager stål, där kärnan […]
Yaxell Grönsakshacka Zen 16,5 cm
Yaxell Zen grönsakshacka är en effektiv och vacker kniv som är speciellt utformad för att skära grönsaker på ett smidigt och precist sätt. Denna kniv har ett nästan rektangulärt blad som gör att du kan skära hela vägen genom råvaran utan att skjuta eller dra kniven. Knivmodellen är perfekt när du behöver ha bra kontroll […]
Yaxell Zen Knivset (kock allkniv skalkniv)
Yaxell knivset (kock, allkniv, skalkniv) är ett komplett och elegant knivset som består av tre knivar från Yaxells Zen serie, som har vunnit Aftonbladets stora knivtest tre år i rad. Dessa knivar är tillverkade av högkvalitativt VG-10-stål med 37 lager stål, vilket ger dem en unik och slitstark yta med ett vackert damaskusmönster. Knivarna har […]
Yaxell Hana santokukniv 12,5 cm
Yaxell Hana Santokukniv 12,5 cm – En mästare på mångsidighet och skärpa Yaxell Hana santokukniv erbjuder det bästa av japansk knivkonst och modern funktionalitet. Denna kniv är särskilt utformad för att ge optimal precision vid skärning, hackning och strimling av alla typer av råvaror, från grönsaker till kött och fisk. Bladets kärna är gjord av […]
Yaxell – Zen Kniv Set 3 delar
Zen Kniv Set 3 delar från Yaxell ett vasst knivset som består av; – Yaxells prisade kockkniv 20 cm, som du använda till att skära, hacka och tärna de allra flesta råvaror.– Skalkniv 10 cm är bäst lämpad för arbeten som kräver precision, till exempel att skala frukt och grönt.– Allkniv 15 cm, när du […]
Yaxell Hana santokukniv 16,5 cm
Yaxell Hana Santokukniv 16,5 cm – Ett mångsidigt verktyg för kökets alla utmaningar Yaxell Hana santokukniv är en kombination av japansk hantverkstradition och modern prestanda, perfekt för dig som söker kvalitet och mångsidighet i köket. Bladet är tillverkat av tre lager stål, där den hårda kärnan av Movax-stål ger kniven dess exceptionella skärpa och hållbarhet. […]
Yaxell – Zen Grönsakshacka 16,5 cm
Zen Grönsakshacka 16,5 cm från Yaxell är en effektiv kniv med nästintill rektangulärt blad. Bladets utformning gör att du kan skära hela vägen genom råvaran utan att skjuta eller dra kniven. Knivmodellen är perfekt när du behöver ha bra kontroll över ditt snitt, exempelvis vid intensivt hackande eller när du vill undvika att skära in […]
Yaxell Hana kockkniv 20 cm
Yaxell Hana kockkniv är en imponerande kombination av traditionellt japanskt hantverk och modern teknik, vilket gör den till ett oumbärligt redskap i köket. Bladet är uppbyggt av tre lager stål med en Movax-stålkärna, vilket ger kniven en överlägsen skärpa och långvarig hållbarhet. De yttre lagren av mjukare, rostfritt stål ger bladet ökad flexibilitet och motståndskraft […]
Yaxell – Zen Urbeningskniv 15 cm
Zen Urbeningskniv 15 cm från Yaxell i 37 lager damaskerat stål är en urbeningskniv med ett styvt och relativt smalt blad. Modellen är perfekt när du exempelvis styckar en fläsksida eller benar ur en lammstek. Då är det viktigt att ha en tålig kniv, eftersom du hela tiden arbetar med bladet mot benen. Yaxell Zen […]
Yaxell – Zen Kiritsuke 20 cm
Den japanska knivmodellen kiritsuke är en hybrid mellan en grönsakskniv och fiskkniv. Enligt tradition används kniven av kökschefen, som ett tecken på status, då den anses vara svår att bemästra. När du har blivit riktigt skicklig med kniven sägs det att den går att använda till allt. Yaxell Zen är en prisad knivserie! Tre år […]
Yaxell – Ran Grönsakshacka 16,5 cm
Ran Grönsakshacka 16,5 cm från Yaxell har 69 lager damaskerat stål med ett nästintill rektangulärtblad, vilket gör att du kan skära hela vägen genom råvaran utan att skjuta eller dra kniven. Knivmodellen är perfekt när du behöver ha bra kontroll över ditt snitt, exempelvis vid intensivt hackande eller när du vill undvika att skära in […]
Yaxell – Zen Kockkniv 24 cm
Zen Kockkniv 24 cm från Yaxell med 37 lager damaskerat stål är kockens bästa vän. Zen Kockkniv är en mångsidig knivmodell som du kan använda till att skära, hacka och tärna de allra flesta råvaror. Tyngden i knivbladet underlättar när du arbetar med stora köttstycken och rotsaker. Yaxell Zen är en prisad knivserie! Tre år […]
Yaxell Super Gou Kiritsuke 20 cm
En kvalitetskniv som gör jobbet lättare och roligare!En riktigt bra kniv är något som alla hemmakockar borde ha. Det är en otrolig skillnad i arbetsbörda om du alltid måste ta i för att skära i en tomat, än om du enkelt kan låta kniven glida igenom den. Med denna kiritsuke från Yaxell kommer du snart […]
Yaxell – Zen Skalkniv 10 cm
Zen Skalkniv 10 cm från Yaxell är den minsta kniven i köket och passar särskilt bra till att skala frukt och grönt samt andra arbeten som kräver precision. Antingen använder du den i luften, exempelvis när du skalar lök, eller mot skärbrädan när du skär mindre råvaror. Yaxell Zen är en prisad knivserie! Tre år […]
Yaxell Ran Kiritsuke 20 cm
Högkvalitativ kniv med sylvasst blad!Denna klassiska hybrid-kniv användes förr endast av kökschefen, som ett tecken på status då den var svår att hantera. I dag är den vanligt förekommande i moderna kök och ett otroligt praktiskt hjälpmedel till dig som hemmakock. Det starka bladet är tillverkat i 69 lager damaskerat stål och har en kärna […]
Yaxell – Ran Trancherkniv 22,5 cm
Ran Trancherkniv 22,5 cm från Yaxell med 69 lager damaskerat stål påminner om en kockkniv i modellen, skillnaden är att den har ett längre och smalare knivblad. Formen underlättar när du trancherar, det vill säga skär upp kött i tunna skivor. Kniven går utmärkt att använda till både rått och tillagat kött, likaså sushi och […]