Kockkniven Shinmatsu bunka 135 mm är ett hantverksmässigt mästerverk, som kombinerar årtionden av expertis och japansk knivtradition från Suncraft-smedjan. Med en optimal balans mellan styrka och flexibilitet är den här lilla kniven ett oumbärligt tillskott till din knivsamling. Tack vare sin breda bladprofil är kniven en perfekt följeslagare till Shinmatsu-kniven på 200 mm, och dess […]
Suncraft
Suncraft Shinmatsu bunka kockkniv 13,5 cm kurouchi finish
Kockkniven Shinmatsu Kurouchi 135 mm är en unik realisering av årtionden av expertis och den långa japanska knivtraditionen i Suncraft-smedjan. Med sin idealiska kombination av styrka och flexibilitet levererar den en helt ny dimension till din knivsamling. Den robusta bladprofilen gör kniven till en perfekt partner till kniven Shimatsu 200 mm, och dess mångsidighet sträcker […]
Suncraft Shinmatsu bunka kockkniv 20 cm satin finish
Kniven Shinmatsu 200 mm från Suncraft är resultatet av årtionden av expertis och den rika japanska knivtraditionen i Suncraft-smedjan. Kniven är tillverkad av robust ZDP-189 stål, vilket gör den till en fröjd att använda för både professionella kockar och ambitiösa hemmakockar. Knivens blad har en bred och platt bas som övergår till en lätt böjd […]
Suncraft Shinmatsu bunka kockkniv 20 cm kurouchi finish
Kniven Shinmatsu Kurouchi 200 mm är en extraordinär kreation, som kombinerar årtionden av knivexpertis med den japanska knivtraditionen som finns hos Suncraft. Den har en vinnande design med en djupsvart kurouchi-finish och ett elegant åttkantigt handtag i rosenträ som står i vacker kontrast till bladet. Shinmatsu Kurouchi passar till många olika uppgifter i köket och […]
Suncraft Sakamoto Santoku kniv
Med denna Suncraft Santoku kniv får du en kniv med en otrolig hållbarhet och hårdhet. Den kommer garanterat klara av de önskade uppgifterna då hårdheten är på hela 58-60 HRC. Kniven är smiden i tre lager, vilket ger den en unik skärpa. Knivhantaget är ergonomiskt och har ett komfortabelt handtag, du kan därför fokusera fullt ut […]
Suncraft Sakamoto Nakiri kniv
Sakamoto Nakiri kniv med en unik skärpa. Kniven är smidd i tre lager och har en hårdhet på 58-60 HRC. Sakamoto kniven har en hållbar och basal design, därför kan du enkelt klara av matlagningens hack- och skäruppgifter. Dessutom får du ett ergonomiskt och komfortabelt handtag, vilket ger dig möjlighet att lägga fokus på matlagningen. […]
Suncraft Sakamoto knivset
Knivset som innehåller två kolstålsknivar med en unik skärpa. Knivarna är smidda i tre lager och har en hårdhet på 58-60 HRC. Sakamotokniven har en hållbar och basal design så du kan enkelt klara av matlagningens hack- och skäruppgifter. Setet innefattar en Santoku- och en Nakirikniv som har en längd på 30,7 cm respektive 31 […]
Suncraft Senzo filékniv 17 cm.
Vackert smiden filékniv från Suncraft Senzo. Handtaget är tillverkad av svart pakkaträ, som dessutom har en mindre stötabsorberande ring. Bladets finish har tydliga damascuslager, vilket ger det vackra mönstret. Kniven har en hårdhet på 60-62 HRC och har hela 33 lager. Kärnstålet är VG10 och är smiden på klassiskt japanskt sätt. Du får en lätt […]
Suncraft Senzo Petty kniv 12 cm.
Hållbar och vacker kniv från Suncraft som är smidd i Seki, Japan. Kvalitets handtag av pakkaträ ger ett behagligt och skönt handtag. Dessutom har handtaget en stötabsorberade ring. Senzo serien kännetecknas av sin klassiska japanska design och hög kvalitet. Kniven har tydliga damascus lager och du får en imponerande skärpa. Knivbladet är tillverkat av 33 […]
Suncraft Senzo Nakiri kniv
Suncraft Senzo Nakiri kniv som är en perfekt kombination mellan design och klassiskt japanskt hantverk. Kniven har ett handtag av pakkaträ och bladets finish har tydliga damasucs. Dessutom har handtaget en liten röd stötabsorberande ring. Kniven har en hårdhet på 60-62 HRC och har hela 33 lager. Kärnstålet är VG10 och du för en lätt […]
Suncraft Octa 165 Bunka kniv
Med denna Suncraft Octa 165 kniv får du garanterat en kniv som är mycket hård och hållbar och kommer utan problem utföra uppgifterna med önskat resultat. Kniven har 33 VG10 lager och de många lagren ger kniven en unik damascus-design. Knivhandtaget är gjord av vackert pakkaträ som ger kniven en perfekt balans. Dessutom har kniven […]
Suncraft Octa 210 Yanagiba
Suncraft Octa 210 Yanagiba kniv som är en perfekt kombination av design och ett klassiskt japanskt hantverk. Kniven har ett åttkantigt handtag av pakkaträ och bladets finish är med glansig damascus. Kniven har en hårdhet på 60-62 HRC och har hela 33 lager VG10 stål. Kärnstålet är VG10 och du får en lätt och balanserad […]
Suncraft Octa 80 Petty kniv
En hållbar kniv med ett åttkantigt handtag av pakkaträ, vilket ger ett behagligt och skönt handtag. Octa serien från Suncraft, som känns igen via den klassiska japanska designen och högkvalitet. Finishen på bladet är matt och kniven har tydliga damascuslager. Knivbladet är gjord av 33 lager rostfritt stål med en hård stålkärna av VG10 stål. […]
Suncraft Octa 220 brödkniv
Med denna Suncraft Octa 220 brödkniv får du garanterat en kniv med otrolig hållbarhet och hårdhet. Den kommer garanterat klara av önskad uppgift med sin hårdhet på hela 60-62 HRC. Kniven har 33 VG10 lager och de många lagren ger kniven den unika damascus designen. Knivhantaget är gjord av vackert pakkaträ som ger kniven en perfekt […]
Suncraft Senzo Santokukniv
Kvalitets kniv från Suncraft med ett vackert damascus mönster. Kniven är smiden i Seki, Japan, och består av hela 33 lager. Kärnstålet är VG10, vilket innebär att kniven har en hårdhet på 60-62 HRC. Handtaget är tillverkat av svart pakkaträ med en liten röd stötabsorberande ring. Du får därför en imponerande skärpa och praktisk kniv. […]
Suncraft Senzo Gyoto kniv 20 cm.
Vackert smiden kniv från Seki, Japan. Kniven har 33 VG10 lager och de många lagren ger kniven sin unika damascus-design. Knivhantaget är gjort av vackert pakkaträ, som ger en perfekt balans till kniven. Dessutom har kniven en hårdhet på hela 60-62 HRC. Du får en kniv med en unik skärpa och den har en praktisk […]
Suncraft Octa 210 Gyoto kniv
En hållbar kniv med ett åttkantigt handtag av pakkaträ. Bladets finish har fina damascuslager, vilket ger ett vackert mönster. Knivens har en hårdhet på 60-62 HRC och har hela 33 lager stål. Kärnstålet är VG10 och är smidet på klassiskt japanskt sätt. Du får en lätt och balanserad kniv som kan användas till alla kökets […]
Suncraft Swirl 150 utility kniv
En hållbar kniv med ett vackert handtag i snidat trä. Bladets finish har tydliga damascuslager vilket ger det vackra mönstret. Kniven har en hårdhet på 60-62 HRC och har hela 33 lager. Kärnstålet är VG10 och den är smiden på klassiskt japanskt sätt. Du får en lätt och balanserad kniv som kan använda till alla […]
Suncraft Senzo Mini Usuba kniv
Senzo är en vackert smiden kniv från Seki, Japan. Den har en hårdhet på hela 60-62 HRC, vilket ger en unik skärpa. Kärnstålet är VG10 och den har upp till 33 lager. De många lagren ger ett vackert damascus mönster. Handtaget är tillverkad av svart pakkaträ, dessutom har handtaget en stötabsorberande ring. Visa pris
Suncraft Octa 120 Petty kniv
Kvalitets kniv från Suncraft med en hårdhet på 60-62 på HRC skalan, och den har även hela 33 lager. Kniven är smiden på klassiskt japanskt sätt av VG10 stål. VG10 stål ger kniven en unik skärpa och hårdhet. Kniven har en lätt balanserad design och man har lagt fullt fokus på alla detaljer. Visa pris
Suncraft Swirl 200 Gyoto
Suncraft Surudoi knivrulle canvas för 8 knivar
Att förvara sina knivar på ett bra sätt är mycket viktigt för att de ska besin skärpa. Knivrullen från Suncraft erbjuder en utmärkt förvaring för dina knivar oavsett om de ska ligga hemma i lådan eller tas med till landet eller båten. Knivrullen är sydd i kraftigt canvastyg med eleganta skinndetaljer. Den stängs med hjälp […]
Suncraft Surudoi knivrulle canvas för 6 knivar
Att förvara sina knivar på ett bra sätt är mycket viktigt för att de ska besin skärpa. Knivrullen från Suncraft erbjuder en utmärkt förvaring för dina knivar oavsett om de ska ligga hemma i lådan eller tas med till landet eller båten. Knivrullen är sydd i kraftigt canvastyg med eleganta skinndetaljer. Den stängs med hjälp […]
Suncraft Utility AUS 8 120 kniv
AUS8 kniven från Suncraft har ett mycket tunt blad som ger tydlig skärpa. Knivens kärna består av 3 lager AUS 8 stål, skillnaden på det omgivande stålet och kärnan framträder längst ner vid eggen likt en linje som heter Hamono på japanska. Skaftet är gjort av vackert, svart pakkaträ med nitar som fäster det helsmidda stålet. […]
Suncraft AUS8 167 Santokukniv
AUS8 kniven från Suncraft har en vacker Hamono linje som framträder vid eggen där skillnaden på kärnstålet och det omgivande stålet kan urskiljas. Kärnstålet består av 3 lager AUS8 stål och har ett mycket tunt blad med tydlig skärpa. Skaftet är tillverkat av svart pakkaträ med nitar som fäster det helsmidda stålet. Den mittersta niten […]
Suncraft Senzo Santokukniv 15 cm.
En hållbar kniv med vackert handtag av vackert pakkaträ. Dessutom har handtaget en minder stötabsorberande ring. Bladets finish har tydliga damascuslager, vilket ger ett vackert mönster. Kniven har en hårdhet på 60-62 HRC och har hela 33 lager. Kärnstålet är VG10 och den är smiden på ett klassiskt japanskt sätt. Du får en lätt och […]
Suncraft Gyoto AUS 8 167 kniv
Kniven AUS 8 från Suncraft har ett blad med tre lager kärnstål (AUS8), vilket ger ett mycket tunt blad och tydlig skärpa. Den vackra Hamono linjen, där kärnstålet framträder, finner man längsmed eggen. Skaftet är gjort av svart pakkaträ och har tre nitar som håller fast det helsmidda stålet. Den mittersta niten har en mosaikpinn med ett familjemärke. […]
Suncraft Swirl 240 Gyoto kniv
En enormt vass och hållbar kniv med ett unikt handtag i snidat trä. Bladets finish har tydliga damascuslager, vilket ger det eleganta mönstret. Kniven har en hårdhet på 60-62 HRC och har 33 lager. Kärnstålet är VG10 och den är smiden på klassiskt japanskt sätt. Du får en lätt och balanserad kniv som kan användas […]
Suncraft Swirl 210 Yanagiba kniv
En hållbar kniv med ett vackert handtag i snidat trä. Bladets finish har tydliga damascuslager, vilket ger ett vackert mönster. Kniven har en hårdhet på 60-62 HRC och den har hela 33 lager. Kärnstålet är VG10 och den är smiden på klassiskt japanskt sätt. Du får en lätt och balanserad kniv som kan användas till […]
Suncraft Octa 167 Santoku kniv
Med denna Suncraft Octa 165 Bunka kniv får du garanterat en enormt hållbar och hård kniv. Den kommer garanterat kunna klara av de önskade uppgifterna med sin hårdhet på hela 60-62 HRC. Kniven har 33 VG10 stål lager, och de många lagren ger kniven sin unika damascus design. Knivhandtaget är gjord av vackert pakkaträ som […]