En rejäl fiskhandlarkniv från Cook’n Bloom. Knivtillverkaren Pallarès grundades 1917 av bröderna Lluis och Carles Pallarés Canal i norra Spanien. I Spanien är det tradition bland fiskhandlarna att använda en Pescado för att både filea och skära de större fiskarna. Kniven har slipats för hand för att få den bästa kvalitén på skäreggen. En tradition […]
Den perfekta kniven till när du ska skära stora stycken kött. Slaktarkniven från Pallarés är praktisk och ligger bekvämt i handen tack vare det ergonomiska handtaget i buxbom i trä. Bladet är tillverkat i kolstål vilket innebär att du har en skarp kniv att arbeta med. Skarpheten bibehålls på ett enkelt sätt genom några drag […]
Praktisk kniv från Pallarès som passar extra bra när du ska bena ur stekar, en hel kyckling och mycket mer. Urbeningskniven har ett skarp blad i kolstål som mäter 15 cm. Bladet är väldigt skarpt och lätt att underhålla med hjälp av ett vanligt strykstål. Det rekommenderas att du diskar kniven för hand och att […]
Sobrasada är korv från de Baleariska öarna och gjord på fläskkött och paprika. Denna lilla kniv från Pallarés är designad specifikt för att kunna skära upp denna typ av korv, men den passar naturligtvis även bra till annan korv, paté, mjuk och hård ost m.m. Kniven är lätt att underhålla och den bör diskas för […]
Sobrasada är korv från de Baleariska öarna och gjord på fläskkött och paprika. Denna lilla kniv från Pallarés är designad specifikt för att kunna skära upp denna typ av korv, men den passar naturligtvis även bra till annan korv, paté, mjuk och hård ost m.m. Kniven är lätt att underhålla och den bör diskas för […]
En slitstark kökskniv i rostfritt stål med ett vackert handtag i ebenholts från det Spanska kvalitetsmärket Pallarès.Det knappa 100 år gamla företaget är det sista kvarvarande arvet av de berömda knivmakarna i Solsona med en tradition daterat bak så långt som till 1600-talet. Med en kontinuerlig strävan efter högkvalitativa material och att de slipar varje […]
Pallarès stekbleck i kolstål är ett hantverk från Solsona, Katalonien. Rustika stekbleck för matlagning över öppen eld, på grillen, i ugnen och på gashällen.Stekblecken är enkla att sköta och tål att användas mycket. Handdiska, torka & olja in! Blecken kommer över tiden att oxidera och utveckla en vacker patina. Det knappa 100 år gamla företaget är det sista kvarvarande arvet av […]
Pallarès stekbleck i kolstål är ett hantverk från Solsona, Katalonien. Rustika stekbleck för matlagning över öppen eld, på grillen, i ugnen och på gashällen.Stekblecken är enkla att sköta och tål att användas mycket. Handdiska, torka & olja in! Blecken kommer över tiden att oxidera och utveckla en vacker patina. Det knappa 100 år gamla företaget är det sista kvarvarande arvet av […]
Pallarès stekbleck i kolstål är ett hantverk från Solsona, Katalonien. Rustika stekbleck för matlagning över öppen eld, på grillen, i ugnen och på gashällen.Stekblecken är enkla att sköta och tål att användas mycket. Handdiska, torka & olja in! Blecken kommer över tiden att oxidera och utveckla en vacker patina. Det knappa 100 år gamla företaget är det sista kvarvarande arvet av […]
Pallarès stekbleck i kolstål är ett hantverk från Solsona, Katalonien. Rustika stekbleck för matlagning över öppen eld, på grillen, i ugnen och på gashällen.Stekblecken är enkla att sköta och tål att användas mycket. Handdiska, torka & olja in! Blecken kommer över tiden att oxidera och utveckla en vacker patina. Det knappa 100 år gamla företaget är det sista kvarvarande arvet av […]
