Platinum balsamvinäger från Sapore har en välbalanserad smak med många lager, vilket passar exceptionellt bra till såväl ost och sallader som till desserter och frukt. Balsamvinägern är handtillverkad i Italien av kokt druvmust och vinäger. Den har sedan lagrats på ekfat i över 10 år, ett nästintill konstnärligt hantverk av tid och omsorg. Förvara mörkt och svalt.