Handgjord Kökskniv i kolstål från Pallares med ett handtag av buxbom. Knivbladet 22 cm, har den traditionella formen av ett lagerblad. Dessa knivar framställs än idag på samma sätt som de gjordes för 100 år sedan. Företaget Pallarès, grundat 1917, är idag det sista kvarvarande arvet av de berömda knivmakarna i Solsona.