Gå på upptäcktsfärd i denna trevliga, nya kokboken från Ooni. Cooking with Fire är skriven av Kristian Tapaninaho och Darina Garland som är grundare av varumärket Ooni. Att laga mat utomhus över öppen låga är bokens fokus och inspirationen till det här har författarna hittat i Finland, London och Skottland – alla städer där de själva har bott och arbetat. Recepten är anpassad för matlagning över eld, oavsett om den sker i din egen trädgård, på en kampingplats eller på stranden.
Självklar är det också stort fokus på pizza i boken, eftersom det är själva kärnan hos Ooni. Det finns en hel guide med det väsentligaste för att tillaga pizza på napolitanskt vis, så att du själv kan prova där hemma. Du hittar även kapitel om Londons street food-inspirerade rätter och måltider inspirerade av Skottlands fantastiska natur. Boken är skriven på engelska.
Läs mer om Ooni Cooking with Fire kokbok
Hitta kokebok även hos: