Santokukniv med luftlommer og et behagelig skaft av naturmaterialet rosentre bladlengde: 17 cm.Velbalansert blad og tradisjonelt Santoku design med riller.Luftlommene gjør at det man kutter ikke setter seg fast på bladet. Dette øker knivens effektivitet og bruksområde.Santoku er flerfasetterte kniver som er en mellomting av en kokkekniv og en grønnsakskniv. Med sitt rette olivslipte blad er kniven ideell å hakke kutte og strimle grønnsaker fugl og fisk med.Har man en japaninspirert kokkekniv i skuffen er man godt utstyrt når maten skal tilberedes!Victorinox Wood en serie kniver og tilbehør som har et tidløst design med skjønne håndtak i vakkert polert rosentre. Treet dyrkes i India og er FSC-sertifisert. Rosentre er et hardt treslag med høyt innehold av olje og lavt krympetall. Håndtak av Rosentre er solide med en høy glans som også er motstandsdyktige mot fukt. Knivene og redskapene er enkle å rengjøre og er laget av rustfritt stål med meget god skarphet. Kniver og redskap med håndtak av rosentre kan unntaksvis vaskes i oppvaskmaskin men de skal hovedsakelig håndvaskes for en lang levetid.Victorinox' kniver har blitt produsert siden 1884 i den lille sveitsiske byen Ibach-Schwyz. De er svært populære hos restaurantkjøkken verden over på grunn av sin høye kvalitet og prisgunstighet.
Les mer om Victorinox Santokukniv 17 cm Olivenslipt Rosentre
Finn Santoku-kniv også hos:
