Laks og skinkekniv med skaft av rosentre bladlengde: 30 cm.En olivenslipt forskjærskniv som er meget anvendbar. Knivens håndtak er ergonomisk og velavveid.At kniven er olivenslipt vil si at den har luftlommer som gjør at det man skjærer slipper lettere fra knivbladet. Med denne kniven er det lett å få fine jevne skiver av laks rostbiff skinke pastrami – kort sagt alt som vil ha tynne skiver av. Kvalitetskniver er som god vin de blir bare bedre med tiden…. Victorinox Wood en serie kniver og tilbehør med tidløst design og skjønne håndtak i vakkert polert rosentre. Treet dyrkes i India og er FSC-sertifisert. Rosentre er et hardt treslag med høyt oljeinnehold og lavt krympetall. Dette gir et håndtak med høy glans som også er motstandskraftig mot fukt. Knivene og redskapene er laget av rustfritt stål og er både skarpe og lette å rengjøre. Kniver og redskap med håndtak av rosentre skal håndvaskes men de tåler unntaksvis å vaskes i oppvaskmaskin. Riktig vedlikehold og håndtering gir lang livslengde. Victorinox knivene har siden 1884 blitt produsert i den lille byen Ibach-Schwyz i Sveits. Victorinox har blitt meget populære i restaurantkjøkken over hele verden på grunn av sine høykvalitative og prisgunstige produkter.
Les mer om Victorinox Laks og Skinkekniv Riflet 30 cm Rosentre
Finn Laksekniv også hos:
