Tamahagane SAN Kyoto har 63 lag stål i Damaskusdesign. Lengde blad: 15 cmSentrumstålet er ekstra hardt og danner egg mens sidene er mykere og gir kniven ekstremt god styrke. Håndtaket er laget av svart Micarta. Micarta er et høytrykklaminat med trefølelse med hygieniske egenskaper som klarer restaurantkravene. En kniv som passer når du skal skrelle større grønnsaker eller utføre div. oppgaver i kjøkkenet.
Les mer om Tamahagane San Kyoto Skrellekniv 15 cm
Finn Urtekniv også hos:
