Knivsett S/2 bestående av pettykniv, grønnsakskniv 12 cm og chefknife, kokkekniv 21 cm -Pettykniv i Sekiryu Master serien fra Sekiryu er en skarp kniv med 8A stål i bladet. Pettykniv, gjerne også kalt grønnsakskniv er en skarp kniv som kan brukes til alle mulig småoppgaver på kjøkkenet. Frukt, grønnsaker, presisjonskutting og til og med enkelt …
Sekiryu – Master knivsett 2 deler svart Les mer »
Sekiryu Wood Santokukniv med luftlommer er et fremragende valg for de som søker en japansk kokkekniv som kombinerer tradisjonelt håndverk med moderne funksjonalitet. Med et 16,5 cm langt blad laget av 3-lags stål, der det midterste laget består av 8A japansk molybdenstål og sidene er rustfritt 420J2 stål, er denne kniven designet for å levere …
Sekiryu – Wood santokukniv m/ luftlommer 16,5 cm blank/natur Les mer »
Sekiryu Master knivsett med tre deler er et førsteklasses valg for deg som ønsker skarpe og pålitelige kniver til kjøkkenet. Settet inkluderer en kokkekniv (21 cm), en grønnsakskniv (12 cm) og en brødkniv (25 cm), alle laget av 8A japansk molybdenstål – et stål kjent for sin enestående hardhet, skarphet og rustbestandighet. Uansett om du …
Sekiryu – Master knivsett 3 deler kokkekniv grønnsakskniv brødkniv svart Les mer »
Sekiryu Wood kokkekniv med et 18 cm blad er en mesterlig japansk gyutokniv, designet for allsidig bruk på kjøkkenet. Enten du skal skjære kjøtt, filetere fisk, eller kutte frukt og grønnsaker, er denne kniven et uunnværlig redskap som leverer presisjon og skarphet i hver oppgave. Bladet, som er 18 cm langt, er laget gjennom en …
Sekiryu – Wood kokkekniv 18 cm stål Les mer »
Kokkekniv i Sekiryu Master serien er en skarp kniv med 8A stål i bladet. Kokkekniven er den kniven som blir mest brukt på kjøkkenet. Med den kan du skjære, hakke og snitte alt fra kjøtt og fjærfe til grønnsaker og rotfrukter. En kokkekniv har et bredt blad og er svakt buet langs eggen. «Hvis du …
Sekiryu – Master kokkekniv 21 cm svart Les mer »
Kokkekniv i Sekiryu Master serien er en skarp kniv med 8A stål i bladet. Kokkekniven er den kniven som blir mest brukt på kjøkkenet. Med den kan du skjære, hakke og snitte alt fra kjøtt og fjærfe til grønnsaker og rotfrukter. En kokkekniv har et bredt blad og er svakt buet langs eggen. «Hvis du …
Sekiryu – Master kokkekniv 27 cm svart Les mer »
Sekiryu Wood Santokukniv, med et 16,5 cm langt blad, er en allsidig japansk kokkekniv som kombinerer tradisjonelt håndverk med moderne funksjonalitet. Denne kniven ligger godt i hånden og er skarp nok til å skjære gjennom de fleste råvarer med letthet. Den er perfekt for en rekke oppgaver på kjøkkenet, som å skjære kjøtt og ost, …
Sekiryu – Wood santokukniv 16,5 cm sølv Les mer »
Pettykniv i Sekiryu Master serien er en skarp kniv med 8A stål i bladet. Pettykniv, gjerne også kalt grønnsakskniv er en skarp kniv som kan brukes til alle mulige småoppgaver på kjøkkenet. Frukt, grønnsaker, presisjonskutting og til og med enkelt kjøttarbeide. Kniven har et godt håndtak som gir deg et godt grep. Sekiryu Master serien …
Sekiryu – Master grønnsakskniv 15 cm svart Les mer »
Pettykniv i Sekiryu Master serien er en skarp kniv med 8A stål i bladet. Pettykniv, gjerne også kalt grønnsakskniv er en skarp kniv som kan brukes til alle mulige småoppgaver på kjøkkenet. Frukt, grønnsaker, presisjonskutting og til og med enkelt kjøttarbeide. Kniven har et godt håndtak som gir deg et godt grep. Sekiryu Master serien …
Sekiryu – Master grønnsakskniv 12 cm svart Les mer »
Brødkniv i Sekiryu Master serien fra Sekiryu er en skarp kniv med 8A stål i bladet. Skjær de største brødene med enkelthet, eller del kaken i flere lag. Her får du lengde, presisjon og skarphet på sitt beste. Den perfekte kniven til alle typer bakverk Sekiryu Master serien har knivblad av 8A høykvalitets- japansk molybden …
Sekiryu – Master brødkniv 25 cm svart Les mer »
Sekiryu Wood grønnsakskniv på 12 cm, også kjent som en Pettykniv i Japan, er en uunnværlig allround-kniv som utmerker seg i presisjonsarbeid på kjøkkenet. Denne kniven er ideell for oppgaver som kutting av frukt, grønnsaker og mindre kjøttarbeid, og den gir deg nøyaktigheten du trenger for å lage perfekte retter. Bladet på kniven er laget …
Sekiryu – Wood grønnsakskniv 12 cm sølv Les mer »
Dette knivsettet fra Sekiryu Wood-serien inneholder to viktige kjøkkenredskaper: en gyutokniv på 18 cm og en grønnsakskniv (petty) på 12 cm, begge ideelle for en rekke oppgaver på kjøkkenet. Grønnsakskniven, også kjent som pettykniv, er perfekt til presisjonsarbeid som kutting av frukt, grønnsaker og mindre kjøttstykker. Den har et godt håndtak og en skarp skjærekant …
Sekiryu – Wood knivsett 2 deler kokkekniv/grønnsakskniv Les mer »
Sekiryu Wood Chopper kniv, også kjent som Nakirikniv, er et essensielt redskap for presis kutting av grønnsaker. Med sitt flate blad på 16,5 cm er denne kniven ideell for å skjære gjennom grønnsaker med rene og jevne kutt. Kniven er laget med høy presisjon, hvor stålet varmes opp til 1050 grader celsius og deretter avkjøles …
Sekiryu – Wood chopper kniv 16,5 cm sølv Les mer »
Filetkniv i Sekiryu Master serien er en skarp kniv med 8A stål i bladet. Perfekt til filetrering og skjæring av tynne skiver av kjøtt, fisk og ost. Sekiryu Master serien har knivblad av 8A høykvalitets- japansk molybden stål. 8A japansk stål har en solid hardhet og skarphet og har vanskelig for å ruste. Sekiryu Master …
Sekiryu – Master filetkniv 18 cm 29,5 cm blank/svart Les mer »
Santokukniv i Sekiryu Master serien er en skarp kniv med 8A stål i bladet. Santokukniv er en japansk kokkekniv. Kniven ligger godt i hånden. Skarpheten på kniven gjør at den skjærer enkelt gjennom de fleste råvarer. Kan brukes til å skjære kjøtt og ost. Skjæring, kapping eller hakke frukt, grønnsaker og nøtter. Kan også brukes …
Sekiryu – Master santokukniv 18 cm svart Les mer »
Slipestein blå fra Sekiryu. Med en keramisk slipestein vedlikeholder du knivene og holder dem skarpe til enhver tid. Blå side, grovhet #280: Dette er den grove siden som sliper og reparerer eggen og bladet. Lys blå side, grovhet #1000: Denne polerer og glatter ut overflaten for små ujevnheter. Bruk av slipesteinen: 1. Slipesteinen fungerer fint …
Sekiryu – Slipestein blå Les mer »
Kinesisk kniv med blad i karbonstål fra Sekiryu. Kniven har en flat egg som gjør den super til kutting, skiving og hakking av grønnsaker, hvitløk og ingefær. Kniven har et 20,5 cm lang knivblad av 420J2 rustfritt stål, og behandlet bjørkeved håndtak som gir et godt grep. *Alle kniver anbefales håndvask Stell og vedlikehold: Vi …
Sekiryu – Kinesisk kokkekniv 20,5 cm bjørk Les mer »
Med et skjerpestål, fornyer du alle dine kniver på kort tid! Produsert i keramikk. Varmebehandlet som sikrer en sterk og motstandsdyktig overflate mot korrosjon og slitasje. Rengjøres for hånd med varmt vann. Tørk godt. Bruk av skjerpestålet: 1. Kniven holdes konstant mot stålet med en 15-20° slipevinkel. Stålet holdes med venstre hånd og kniven i …
Sekiryu – Slipestål 24,5 cm hvit/svart Les mer »
Skrellekniv m/luftlommer 13 cm: Den lille spesialisten. Enten du skal skrelle, skive eller hakke, så får du full kontroll med Skrellekniven. Konkave luftlommer frest inn i bladet gir bidrar til en ytterligere slipp-effekt. Kniven har en legering av ekstra hardt stål, som inneholder blant annet molybden, wolfram og ferrovanadium som sammen gjør knivens egg ekstra …
Sekiryu – Seki skrellekniv m/luftlommer 13 cm stål Les mer »
Kokkekniv m/luftlommer 20 cm: Den samme gode kokkekniven med et tillegg av konkave luft lommer frest inn i bladet for å gi en slipp-effekt.Knivene har en legering av ekstra hardt stål, som inneholder blant annet molybden, wolfram og ferrovanadium som sammen gjør knivens egg ekstra slitesterk og rustfri. Molybden gjør at stålet tåler høyere produksjonstemperatur …
Sekiryu – Seki kokkekniv m/luftlommer 20 cm stål Les mer »
