Kvalitet og presisjon definerer MAC-kniver, et must for enhver matentusiast. Disse knivene kombinerer tradisjonell japansk håndverkskunst med moderne teknologi, noe som resulterer i skarpe, holdbare og balanserte redskaper.
MAC-kniver er kjent for sin eksepsjonelle kvalitet og skarphet. De er laget av høykvalitetsstål som sikrer langvarig ytelse. Ergonomisk design gjør dem behagelige å bruke, selv under lange kokkesesjoner. I tillegg tilbyr det brede sortimentet en kniv for hver tenkelig kjøkkensituasjon.
Ved valg av den rette kniven fra MAC bør du vurdere hvilke matlagingsoppgaver du utfører mest. En allsidig chef’s knife kan dekke mange behov, mens mer spesialiserte oppgaver kanskje krever en santoku eller paring knife. Vurder også håndtakets materiale og form for best mulig komfort og kontroll under bruk.
Med MAC i ditt kjøkkenarsenal er du godt rustet til å takle alle typer kulinariske utfordringer med nøyaktighet og stil. Gjør måltidsforberedelsene til en både effektiv og fornøyelig prosess med disse topprangerte knivene!
Mac, BK-80 kokkekniv 21 cm. HRC 58. Fin å hakke grønnsaker, urter, kjøtt og fisk uten bein i skiver. Vunnet tester flere ganger. Blitt kalt for Magisk! Mac knivene er produsert i Seki Sity, Japan. Knivene har baberhøvel skarphet og perfekt balanse. Mye av knivene er produsert for hånd, og hver eneste kniv blir håndslipt. …
Mac – Kokkekniv BK-80 21 cm Les mer »
Mac, S-80 rollersliper. Enkel måte å holde dobbeltslipte og bølgeslipte kniver kniver skarpe. Det keramiske hjulet er av ekstrem har keramikk som effektivt skjerper kniven for raskt resultat. Legg kniven i slipehjulet og dra kniven frem og tilbake i sagende bevegelser. Er kniven veldig sløv, gjenta skjerpingen. Mac sine brødkniver kan slipes ved å legge …
Mac – Knivsliper/roller S-80 Les mer »
Mac, KK-50 barnekniv blå. Bladlengde 12,5 cm. HRC 54. Mac barnekniv er en kniv som er tilpasset barn som ønsker å være med og hjelpe til på kjøkkenet. Håndtaket er av plast med godt gripetak og selve knivbladet er i stål og slipt på begge sider. Knivbladets beskyttelse inntil skaftets framkant beskytter fingrene fra å …
Mac – Barnekniv KK-50 blå Les mer »
Mac, KK-50 barnekniv rosa. Bladlengde 12,5 cm. HRC 54. Mac barnekniv er en kniv som er tilpasset barn som ønsker å være med og hjelpe til på kjøkkenet. Håndtaket er av plast med godt gripetak og selve knivbladet er i stål og slipt på begge sider. Knivbladets beskyttelse inntil skaftets framkant beskytter fingrene fra å …
Mac – Barnekniv KK-50 rosa Les mer »
Mac, PB-04 slipestein 800/6000 medium/fin. Kniver skal slipes ofte for å holde på skarpheten. Råvarer som er skjært med skarpe kniver beholder smak og konsistens. Den brune steinen er medium grit 800. Den lyse steinen er fin grit 6000. Start med å legge steinen i vann i ca. 3 min, eller til at det har …
Mac Slipestein 800/6000 medium/fin Les mer »
Mac, H-30 gavesett. Inneholder HB-85 universalkniv 21,5 cm HRC 58 og HB-55 grønnsakskniv 13,5 cm HRC 58. Ligger i fin gaveeske. HB-85 brukes på samme måte som en kokkekniv. Fin å hakke terninger, grønnsaker,urter, kjøtt og fisk uten bein i skiver. HB55 grønnsakskniv brukes på grønnsaker og frukt. Mac knivene er produsert i Seki City, …
Mac Gavesett kniver H-30 13,5 + 21,5 cm Les mer »
Mac, SA-80 universalkniv 20,5 cm. HRC 59. Det viktigste verktøyet på kjøkkenet. Brukes til å hakke terninger, grønnsaker,urter og skjære kjøtt og fisk uten bein i skiver. Kniven har sandblåst kant som gjør at det du skjærer slipper lettere. Mac knivene er produsert i Seki City, Japan. Knivene har barberhøvel skarphet og perfekt balanse. Mye …
Mac Universalkniv SA-80 20 cm Les mer »
Mac, SD-65 kløyver 16,5 cm. HRC 59. Kniven har tykt og tungt blad og brukes til å kutte, skjære igjennom småbein eller på harde emner som harde oster(parmesan) og kålrot. Bruk den gjerne til å hakke grønnsaker. Fin til å knuse hvitløk. Bruk ikke kniven på frossne matvarer. Da brukes Mac frossenkniv. Kniven har sandblåst …
Mac Kløyver SD-65 16,5 cm Les mer »
Mac, BF-HB-85 universalkniv 21,5 cm. HRC 58. Non-stick belegget gjør det lettere å skjære igjennom sushi og risprodukter. Det suger seg ikke så lett til det du skjærer. Fin til å hakke teringer, grønnsaker, urter, kjøtt og fisk uten bein. Mac knivene er produsert i Seki City, Japan. Knivene har barberhøvel skarphet og perfekt balanse. …
Mac Sushi chef BF-HB-85 21,5 cm Les mer »
Mac, TH-201 gavesett inneholder TH-80 kokkekniv m/luftlommer 20 cm og TH-50 grønnsakskniv m/luftlommer 13 cm. Ligger i fin gaveeske. TH-80 er fin å hakke terninger, grønnsaker, urter og fisk uten bein i skiver. TH-50 grønnsakskniven brukes på grønnsker og frukt. Mac knivene er produsert i Seki City, Japan. Knivene har barberhøvel skarphet og perfekt balanse. …
Gavesett kokkekniv + grønnsakskniv TH-201 Les mer »
Mac, SP-50 13 cm grønnsakskniv. HRC 59. Annet navn som er mye brukt er skrellekniv. Brukes til grønnsaker og frukt. Dette er en av de mest allsidige knivene. Kniven har sandblåst kant som gjør at det du skjærer slipper lettere. Mac knivene er produsert i Seki City, Japan. Knivene har barberhøvel skarphet og perfekt balanse. …
Mac Skrellekniv SP-50 13 cm Les mer »
Mac, SO-70 fleksibel filetkniv 17,5 cm. HRC 60. Håndsmidd fleksibel filetkniv, og som navnet sier brukes til å filetere med. Kniven er fin for kutting av bite størrelser av sashimi. Stålovergang mellom skaftet og bladet. Mac knivene er produsert i Seki City, Japan. Knivene har barberhøvel skarphet og perfekt balanse. Mye av knivene er produsert …
Mac Fleksibel filetkniv SO-70 17,5 cm Les mer »
Mac, TH-80 kokkekniv 20 cm. HRC 59. Fin å hakke grønnsaker, urter, kjøtt og fisk uten bein i skiver. Kniven har luftlommer i bladet. Det forhindrer vakuum og gjør at det du skjærer slipper lettere fra knivbladet. Mac knivene er produsert i Seki City, Japan. Knivene har barberhøvel skarphet og perfekt balanse. Mye av knivene …
Mac Kokkekniv m/ luftlommer TH-80 Les mer »
Mac, SB-105 Brød-/konditor kniv 27 cm. HRC 59. Kniven er designet med bølgekant. En kniv som gjør det enkelt å skjære gjennom brød, bakverk eller elementer med skorpe. Mac knivene er produsert i Seki City, Japan. Knivene har barberhøvel skaphet og perfekt balanse. Mye av knivene er produsert for hånd, og hver eneste kniv blir …
Mac Brød-/konditorkniv SB-105 26 cm Les mer »
