Satake Houcho knivsett med 5 kniver i en elegant balsaboks er en perfekt kombinasjon av japansk håndverk, funksjonalitet og tidløst design. «Houcho», som betyr kniv på japansk, representerer kjernen i dette settet, hvor presisjon og kvalitet står i fokus. Hver kniv er designet for å gi deg en optimal matlagingsopplevelse, med et skarpt blad som gjør kutting enkelt og presist. Med riktig pleie kan disse knivene vare i generasjoner.
Knivene er laget av Hi Carbon-stål, kjent for sin holdbarhet og evne til å holde seg skarpe over tid. Med en slipvinkel på 15 grader, gir disse knivene en eksepsjonell skjæreytelse, uansett om du hakker grønnsaker, skjærer kjøtt eller fileterer fisk. Settet består av en grønnsakshakke (SVK002), en sashimi-/filetkniv (SVK003), og en japansk kokkekniv/Santoku (SVK001), noe som gir deg et allsidig sett som dekker alle behov på kjøkkenet.
Håndtakene er laget av magnoliatre, noe som gir knivene et naturlig, godt grep og en lettvektig følelse som gjør dem behagelige å bruke over lengre tid. Det enkle, funksjonelle designet balanserer estetikk og ergonomi, slik at du får et verktøy som ikke bare ser bra ut, men som også er praktisk i bruk.
Knivene leveres i en nydelig balsaboks, noe som gjør settet ideelt både som en gave eller for trygg og stilfull oppbevaring. For å opprettholde den barberbladskarpe eggen, bør knivene slipes med en stein eller keramisk bryne, noe som sikrer at de forblir skarpe og effektive over tid.
Med bladlengder på 17 cm, 17 cm og 21 cm gir dette knivsettet deg fleksibilitet og presisjon til å utføre alle kutteoppgaver på kjøkkenet. Satake Houcho er kjent for sin enkle, men elegante design, og dette knivsettet vil raskt bli en favoritt i kjøkkenredskapene dine, enten du er en nybegynner eller en erfaren kokk.
Les mer om Satake – Houcho knivsett 5 kniver balsabox