Sabatier International trancherkniv er tilvirket av rustfritt stål med høyt karboninnehold som kombinerer høy hardhet og meget gode rustfrie egenskaper.Dette er en svært populær kniv med et utseende som er modernere enn de tradisjonelle Sabatierknivene. En trancherkniv er en kokkekniv med et lengre og smalere blad noe som gjør den meget velegnet til å skjære tynne fine skiver av kjøtt og fisk.Allerede år 1812 ble varemerket LION Sabatier registrert som det første Sabatier – varemerket og det er det eneste merke som får bruke løven som symbol. Løven er dyrenes konge og står for styrke smidighet samt overlegenhet – og er en kvalitetsgaranti for brukeren.Kniven er helsmidd og fremstilt av hardt rustfritt stål som gjør at man kan slipe en skarp og fin egg.Disse knivene holder seg skarpe lenge – og kan slipes med et brynestål. Knivenes balanse er optimal – noe som gjør dem til fantastiske proffesjonelle arbeidsredskap. Knivbladets lengde: 20 cm.
Les mer om Sabatier Trancherkniv 20 cm
Finn Transjerkniv også hos: