Miyabi 800DP Rocking Santoku er en kniv for deg som ønsker å oppnå profesjonelle og konsistente resultater på kjøkkenet. Med et 18 cm langt blad og en totallengde på 32 cm er denne kniven designet for å imponere både når det gjelder utseende og ytelse.
Santoku er en type japansk kokkekniv som er designet med en ideell balanse mellom blad og håndtak, noe som gir komfortabel og presis håndtering. Den kan skjære gjennom kjøtt, fisk og grønnsaker, noe som gjør den til et allsidig og nyttig verktøy på kjøkkenet. Ved hjelp av en lett vippebevegelse med det skarpe bladet kan du enkelt og presist hakke, skjære i skiver og terninger.
Det damaskusdesignede bladet består av 49 lag stål, noe som gir et blad som er både slitesterkt og sylskarpt. Knivens perfekt balanserte design gjør den behagelig å bruke for både høyre- og venstrehendte kokker. Håndtaket er ergonomisk utformet med stål av høy kvalitet, svart plast og nagler i rustfritt stål. Et utmerket valg for seriøse kokker som ønsker å oppnå perfekte resultater på kjøkkenet. Håndvask anbefales for å bevare knivens egenskaper best mulig. Livstidsgaranti mot material- og produksjonsfeil.
800DP-serien fra Miyabi er en serie kniver i japansk stil, håndlaget i den japanske byen Seki, som kombinerer tradisjonell japansk bladdesign med et mer vestlig håndtak. Knivene har en autentisk japansk bladprofil som er håndslipt ved hjelp av Honbazuke-prosessen.
Les mer om Miyabi 800DP rocking santoku 18 cm
Finn Santokukniv også hos:
