Den tradisjonelle italienske kaffekvernprodusenten Mazzer har blant annet produsert denne espressokvernen.83 mm-knivene står vertikalt i kammeret noe som garanterer at minimalt med kaffe ligger igjen mellom knivene. Dette gjør kvernen egnet for enkeltdoser – for eksempel til kafeer som serverer V60 eller annen pour over-kaffe. Knivene er lett tilgjengelige og med vertikal montering beholder du kalibreringen etter demontering.Med en 900 W-motor og 1050 runder/minutt får du en utsøkt malt kaffe hver gang men takket være de store knivene er kaffen fremdeles sterk. Kvernen har en ventilerende funksjon for å gjøre produksjonen enda mer velsmakende.Maskinen leveres med en klemme og en lukket kopp. Det er enkelt å bytte mellom klemmer og kopper – bare vri og trykk på plass.Justering av malingsgraden gjøres med Mazzers trinnløse mikrojustering som du også finner på Kold-modellen. Til forskjell fra den tradisjonelle justeringen på Mazzers espressomaskin får du her enda enklere og mer praktisk justering.
Les mer om Mazzer ZM Electronic Kaffekvern Svart
Finn Kaffekvern også hos:
