En støpejernsgryte og stekepanne i ett – alle kokkers store drøm! Denne solide støpejernsgryten og stekepannen er et utmerket valg for deg som vil ha så gode produkter som mulig, på minst mulig plass. Støpejernsgrytens lokk kan, i tillegg til å være et fantastisk lokk, konverteres til å ble en praktisk stekepanne. Dette gir deg mulighet til å forberede langsom matlaging uten å bruke flere gryter eller stekepanner. Når du har stekt ferdig heller du ned de stekte ingrediensene i gryten og bruker stekepannen som lokk – smartere kan det ikke bli. Fungerer på alle varmekilder inklusiv induksjon, åpen flamme og ovn. Formen kommer innstekt og klar for bruk.
Materiale: Støpejern.Diameter: 26 cm.Høyde Gryte: 11,6 cm.Volum Gryte: 4,73 liter.Høyde Stekepanne: 5,1 cm.
Vedlikehold
Vask alltid dine støpejernsprodukter fra Lodge Cast Iron for hånd med varmt vann uten oppvaskmiddel.
Hjelp! Min panne har rustet!?!
Når en stekepanne ikke er stekt inn korrekt kan det oppstå rust. Men fortvil ikke, det er enkelt å løse! Skrubb bort den verste rusten, vask deretter grundig (eventuelt med mildt oppvaskmiddel), tørk hele produktet og dekk produktet med et tynt lag rapsolje på hele stekeoverflaten og varm den opp på høy varme på komfyren i 10-15 minutter. Hvis problemet vedvarer må man vaske produktet igjen og deretter steke inn produktet (Instruksjoner nedenfor).
Hvordan steker man inn et produkt?
– Skrubb produktet med stålull for å fjerne matrester eller rust, vask deretter med børste og eventuelt mildt oppvaskmiddel.
– Tørk av hele produktet, hell på noen dråper rapsolje og smør inn slik at det blir et tynt lag over hele stekeoverflaten.
– Sett inn produktet i ovnen, vendt opp og ned, på 180° C. Et tips er å legge et lag aluminiumsfolie under produktet for å slippe oljesøl.
– La produktet brennes i ovnen i ca 1 time og deretter avkjøles i ovnen.
Les mer om Lodge Dobbel Støpejernsgryte 4,73 liter