Skap kulinarisk magi med Elastomoule, din nøkkel til autentisk formede madeleines og en verden av uovertruffen bakerglede. Denne formen er ikke bare et redskap, det er et kunstverk av høy kvalitet, med silikon forsterket av metallpulver, som tåler ekstreme temperaturer fra frostbite -70°C til bakingens glødende 300°C.
Opplev enestående varme- og kuldeledningsevne, som gir jevn tilberedning og sublim karamellisering av saftene i hvert eneste bakverk. Den glatte indre overflaten gir en naturlig non-stick effekt og en lekende lett utløsning av dine kunstverk.
Smør formen før den første gastronomiske reisen, og velg mellom tradisjonell ovn eller vannbad for å bringe dine madeleines til liv. Men pass på, ikke varm opp tomme former, unngå grill og mikrobølgeovn, og vær forsiktig med skarpe gjenstander for å bevare denne mesterlige formens integritet.
For optimal bruk, plasser formen på en rist eller en perforert bakeplate, og opplev den sublime bakeresultatene. Etter baking, gi den delikate formen en kjærlig håndvask for å bevare dens strålende egenskaper.
Som en bonus følger oppskriftskort med. De Buyer er en anerkjent fransk produsent av kjøkkenutstyr med en stolt historie som strekker seg tilbake til 1830. Grunnlagt i landsbyen Le Val-d’Ajol i Vosges-avdelingen, har selskapet etablert seg som en pålitelig leverandør av høykvalitetsprodukter for matlaging.
Med et imponerende utvalg på omtrent 3 000 ulike produkter, tilbyr De Buyer et bredt spekter av kjøkkenredskaper, inkludert kokekar laget av stål, rustfritt stål, kobber og non-stick aluminium. I tillegg til dette omfatter deres sortiment mandolin-slicers, silikonformer, bakeutstyr og mye mer. Dette gjenspeiler selskapets engasjement for å imøtekomme ulike behov innen matlaging og baking.
En betydelig milepæl i De Buyers historie fant sted den 23. juni 2016, da de kjøpte Marlux, en anerkjent produsent av pepper-, salt- og krydderkverner i Frankrike. Dette strategiske trekket bidro til å styrke deres posisjon i markedet og diversifisere deres produkttilbud.
De Buyers produkter er særlig rettet mot profesjonelle kokker og dedikerte gourmetforbrukere som verdsetter kvalitet og pålitelighet i sitt kjøkkenutstyr. Med et rykte for å levere produkter av høyeste standard fortsetter De Buyer å være en foretrukket leverandør for de som setter pris på eksepsjonell utførelse og funksjonalitet i sitt kulinariske utstyr.
Les mer om de Buyer – Elastomoule bakeform for 9 madeleine grå