Det ultimate mandolinjernet fra Microplane som er utstyrt med to typer skjær. Du får nemlig muligheten å enten lage skiver eller juliennesstrimler. Det som kjennetegner Microplanes rivjern er det sylskarpe fotoetsede skjæret som er så skarpt sånn at det kan rive i tre. Rivjernet sørger for å skjære dine råvarer fremfor å flå dem som mange tradisjonelle rivjern gjør. Derved blir det bevaret langt mere smak og aroma i matvarene. Derutover kan du innstille de to skjærene til forskjellige tykkelser alt etter hva du har behov for. De kan innstilles i tykkelsene tynn mellom eller tykk. Mandolinjernet er utstyrt med et ergonomisk håndtak som ligger godt i hånden og er lett å arbeide med. Dertil er det en sklisikker fot som gjør jernet sikkert å bruke.
Les mer om Microplane Mandolinjern & julienneskjærer
Finn Mandolin også hos:
