En trancherkniv har nesten samme form som en kokkekniv men med et noe smalere blad. Dette gjør at den egner seg spesielt godt til håndtering av kjøtt.Blad i 33 lag hardt VG10-stål i kjernen og sider av mykere stål. Håndtak av Pakkawood med valnøttkarakter.
Les mer om Kai Shun Shun Premier Trancherkniv 24 cm
Finn Forskjærerkniv også hos:
