Utnyttja den stora hyveln när du vill fixa ett elegant pynt på maten. Hyveln är en del av Microplanes Professional-serie och är utrustad med en skarp rasp i rostfritt stål. Detta gör att den skär dina råvaror istället för att skala dem, en metod som bevarar både smak och arom. Traditionella rivjärn skalar ingredienserna. Bladen är skarpa och garanterar hög kvalité, vilket gjort att många professionella kök valt Microplane.
Hyveln är utrustad med ett ergonomiskt grepp med soft-grip som ligger bekvämt i handen. Här finns även en glidsäker fot som gör att arbetet säkert och stabilt. Microplane utvecklades från början som ett redskap för verkstaden, men har under lång tid också gjort succé i köket. Perfekt till hårda ostar och choklad.
Läs mer om Microplane Pro Stor Hyvel
Hitta Rivjärn även hos: