Otroligt vacker japansk brödkniv med vågtandad egg. Bladet är tillverkat av två sorters stål som varvats till ett 72-lagers Damaskus stål. Det ger en otrolig hållbarhet och är ett rent nöje att arbeta med. Det ergonomiska handtaget gör att kniven ligger precis rätt i handen. Knivbladet är 23 cm och skaftet 14 cm.
Specifikationer:
– Vågtandad egg
– 72-lagers Damaskus stål
– Ergonomiskt handtag
– Hårdhet på 61 HRC +/- 1
Läs mer om Kai Shun Nagare Brödkniv 23 cm
Hitta Brödkniv även hos:
