Valnöt är en traditionellt designad produktserie som knyter samman dåtid och nutid, gjutjärnsprodukterna passar i såväl moderna som rustika miljöer och med sitt exklusiva handtag i valnötsträ får man en stor och rymlig men också snygg och praktisk wokpanna för familjemiddagen. Skeppshult Valnöt Wokpanna 32 cm 4,5 liter med valnötshandtag och öra i gjutjärn. Vikt […]
Wok
Snabblagat och hälsosamt med en Wok
Att välja rätt Wok kan förvandla ditt kök till en kulinarisk lekplats. Denna mångsidiga köksutrustning erbjuder en snabb och energieffektiv metod för att tillaga mat, samtidigt som den behåller råvarornas smak och näringsämnen.
Vad är en Wok?
En Wok är en rundbottnad stekpanna som ursprungligen kommer från Kina. Den är designad för att snabbt kunna tillaga mat vid höga temperaturer, vilket är essentiellt för tekniker såsom stir-frying (omrörningsstekning). Dess unika form gör att värmen fördelas jämnt och minskar risken för att maten bränns.
Fördelar med att använda en Wok
- Snabb tillagning: Höga temperaturer gör att maten lagas snabbt.
- Energisnål: Den höga effektiviteten minskar matlagningstiden och därmed energiförbrukningen.
- Flexibilitet: Lämpar sig för allt från stekning och ångkokning till rökning.
- Näringsbevarande: Den snabba tillagningen bevarar vitaminer och mineraler.
- Enkel att använda: Även nybörjare kan hantera en Wok med lite övning.
Populära Wok-modeller
- Traditionell kolstål-Wok: Perfekt för höga temperaturer och snabb tillagning.
- Non-stick Wok: Idealisk för nybörjare, lätt att hantera och rengöra.
- Elektrisk Wok: En bra lösning för kök utan gaseldning, med justerbara temperaturinställningar.
- Wok i gjutjärn: Ger en jämn värmefördelning och är hållbar.
- Edelstahl Wok: Rostfri och hållbar, en favorit i moderna kök.
Tips för att välja rätt Wok
För att välja den bästa Woken för ditt kök, överväg följande faktorer:
- Material: Kolstål och gjutjärn är de bästa materialen för traditionell Wok-kokning, medan non-stickmaterial är bättre för lägre temperaturer och lättare rengöring.
- Storlek: Tänk på hur många personer du oftast lagar mat för. En större Wok är bättre för stora sällskap, medan en mindre räcker till färre personer.
- Kompatibilitet med spis: Se till att Woken du väljer fungerar med den typ av spis du har hemma, vare sig det är induktion, gas eller elektrisk.
- Tillbehör: Vissa Woks kommer med tillbehör som ånginsatser och skyddsgaller, vilket kan vara praktiskt.
Slutsats
En Wok är inte bara ett köksredskap; det är en port till en värld av snabba, hälsosamma och smakrika måltider. Genom att välja rätt Wok för ditt kök, kan du utforska en mängd olika matlagningstekniker och utvidga din kulinariska repertoar. Vare sig du är en erfaren kock eller en entusiastisk hemmakock, kan en Wok bli ett värdefullt tillskott i ditt
Skeppshult Wokpanna 30 cm Valnötshandtag
Valnöt är en traditionellt designad produktserie som knyter samman dåtid och nutid, gjutjärnsprodukterna passar i såväl moderna som rustika miljöer och med sitt exklusiva handtag i valnötsträ får man en snygg och praktisk wokpanna utöver det vanliga. Skeppshult Valnöt Wokpanna 30 cm 3,5 liter med valnötshandtag och öra i gjutjärn. Vikt 3,35 kg. Skeppshults gjutjärnsprodukter […]
Mareld Kolstål Wokpanna 33 cm
Wokpanna i kolstål från Mareld som fungerar på alla värmekällor, inklusive induktionshäll. Kolstål är perfekt för dig som inte vill använda belagda stekkärl men söker dess positiva matlagningsegenskaper. Med tiden får nämligen kolstål en naturlig non-stick yta. Ha tålamod i början och använd med fördel lite extra stekfett. Varumärket Mareld kombinerar god design med hög kvalitet och […]
Hestan Wok 36 cm
En mångsidig panna som du både kan steka och woka i, men även passar utmärkt till att poppa popcorn i. Det är bara din fantasi som sätter gränser. Hestan har utvecklat denna Nanobondserie och har verkligen inte tummat på varken utseende, kvalitet eller hållbarhet. Tack vare de tusentals små lagren av molekylär titan som är […]
Fiskars All Steel wok 28 cm
Ta din matlagning till nästa nivå med Fiskars All Steel wok 28 cm. Du får en robust konstruktion av högkvalitativt rostfritt stål, varav 90% är återvunnet – matglädje på högsta nivå. Pannan är dessutom utrustad med keramiska non-stick-beläggningen Ceratec™, som enkelt låter dig uppnå enastående stekresultat. Den tjocka botten i tre lager ger pannan en […]
Tefal Jamie Oliver Quick & Easy Wok
Experimentera med asiatiska rätter i köket med hjälp av den mångsidiga wokpannan från Tefal, som är en del av Jamie Oliver Quick & Easy-serien. Woken är tillverkad i hårdanodiserad aluminium, ett otroligt hållbart material, och den effektiva non-stick beläggningen gör rengöringen lättare. Dessutom är beläggningen förstärkt med titanpartiklar, vilket gör den reptålig. Den hållbara wokpannan tål användning […]
Ken Hom Excellence wokset
Ken Hom är känd som en av världens bästa kockar inom det asiatiska köket och han säger själv att wokpannan är det enda redskap ett bra kök behöver. Excellence-serien innehåller läckra wokpannor i alla storlekar, och i detta set får du inte bara en fantastisk wok, utan också ett glaslock, en trästekspade och ett grill-/ånggaller […]
Skeppshult Gjutjärn Wok 30cm 3,5 liter Trähandtag
Skeppshults gjutjärnsprodukter är alltid förbehandlade med kravmärkt rapsolja från Carlshamns. Detta ger produkterna en fin svart färg och ger produkten ett sk. Natural non-stick skydd, utan tillsats av några kemikalier. Skeppshults gjutjärnsprodukter tillverkas av noggrant kontrollerat råmaterial i form av rent tackjärn, man använder inget skrot i tillverkningen vilket borgar för ett rent hälsosamt gjutjärn. […]
Ken Hom Excellence wokpanna Ø 35 cm.
Ken Hom är känd som en av världens bästa wok-kockar och han om någon vet vad som krävs för att göra en riktigt bra wok. Därför är han också en expert i att designa dem. Hans Excellence-kollektion är framtagen för dig som önskar högkvalitativa wokpannor som tål att användas ofta. Den här wokpannan är tillverkad av […]
Ken Hom Excellence wokpanna Ø 31 cm.
Ken Hom är känd som en av världens bästa wok-kockar och han om någon vet vad som krävs för att göra en riktigt bra wok. Därför är han också en expert i att designa dem. Hans Excellence-kollektion är framtagen för dig som önskar högkvalitativa wokpannor som tål att användas ofta. Den här wokpannan är tillverkad av […]
Ken Hom Excellence wokpanna Ø 27 cm.
Ken Hom är känd som en av världens bästa wok-kockar och han om någon vet vad som krävs för att göra en riktigt bra wok. Därför är han också en expert i att designa dem. Hans Excellence-kollektion är framtagen för dig som önskar högkvalitativa wokpannor som tål att användas ofta. Den här wokpannan är tillverkad av […]
Ken Hom Excellence wokpanna Ø 20 cm.
Ken Hom är känd som en av världens bästa wok-kockar och han om någon vet vad som krävs för att göra en riktigt bra wok. Därför är han också en expert i att designa dem. Hans Excellence-kollektion är framtagen för dig som önskar högkvalitativa wokpannor som tål att användas ofta. Den här wokpannan är tillverkad av […]
Ken Hom Excellence wokpanna i kolstål Ø 32 cm.
Wokmästaren Ken Hom säger själv att wokpannan är det enda redskap som är nödvändigt i ett välutrustat kök, och med en wok som denna får man lust att hålla med. Den här modellen är en del av Ken Homs Excellence-kollektion, och är tillverkad av starkt kolstål, en legering av stål och järn som tillsammans bildar […]
Ken Hom Excellence wokpanna i kolstål Ø 36 cm.
Wokmästaren Ken Hom säger själv att wokpannan är det enda redskap som är nödvändigt i ett välutrustat kök, och med en wok som denna får man lust att hålla med. Den här modellen är en del av Ken Homs Excellence-kollektion, och är tillverkad av starkt kolstål, en legering av stål och järn som tillsammans bildar […]
KitchenAid Wok 28 cm rostfritt stål
En wokpanna av rostfritt stål med en keramisk non-stick beläggning som gör det enkelt att steka mat utan att den fastnar eller bränner vid. Denna wokpanna har en aluminiumbotten som ger en snabb och jämn värmefördelning, samt en polerad yta som ger den ett elegant utseende. Handtaget är av rostfritt stål med ett ergonomiskt grepp […]
Tefal Jamie Oliver Cook’s Classic Wok
Laga spännande wokrätter med Jamie Oliver Cook’s Classic woken från Tefal, utrustad med effektiv non-stick beläggning. Själva pannan är tillverkad av hårdanodiserad aluminium, ett otroligt hållbart material som förblir din bästa vän i köket under många år framöver. Woken mäter 30 cm i diameter och har ett ergonomiskt handtag i rostfritt stål. Den smarta Thermo-Signal teknologin […]
Zwilling Pro Wok 30 cm
Tillaga snabbstekta nudel- eller risrätter med massor av grönsaker i den eleganta wokpannan från Zwilling. Woken är en del av Pro-serien och tillverkad i 18/10 rostfritt stål med en kärna av aluminium, vilket gör att du är garanterad optimal och snabb värmefördelning. Den funktionella woken mäter 30 cm i diameter och tål maskindisk. Pro-woken kan […]
Holm Wok 28 cm aluminium
Wokpanna på 28 centimeter från HOLM, med en kraftig botten på 4 millimeter som säkerställer god värmefördelning. Woken är tillverkad av aluminium med en keramisk beläggning i två lager, vilket underlättar både stekning och rengöring. Kompatibel med alla värmehällar, även induktion. Tål ugnsvärme upp till 200°C (men tänk på att handtaget blir varmt). Kan användas […]
Weber Crafted wok
Med WEBER CRAFTED Gourmet BBQ System kan du grilla som en mästerkock och laga mat som du aldrig har gjort förut. Du behöver bara byta ut ditt vanliga grillgaller mot WEBER CRAFTED Wok grillgaller och få tillgång till olika grillredskap som passar till dina favoriträtter. WEBER CRAFTED ramsats är nödvändig för att kunna använda WEBER […]
Muurikka Stekgryta (Wok) med ben
Med Muurikka stekgryta (Wok) kan du, tack vare den djupa formen, laga allt ifrån stekt kött till grytor och soppor. Det medföljer tre löstagbara ben som passar perfekt vid användning över en öppen eld. Passar utmärkt tillsammans med Muurikka lock 44 cm. Diameter: 43 cm Djup: ca 8,5 cm Längd ben: 22 cm Material: Varmvalsat […]
AMT Gastroguss Wok 32 cm
Sola Green Cooking wok med lock
Denna wok med lock från Green Cooking-serien från Sola är designad för att både imponera och leverera enastående prestanda i köket. Woken har en otroligt vacker finish som kombinerar stil och funktionalitet. Den är inte bara ett praktiskt redskap utan också ett elegant tillskott till ditt kök. Med det medföljande locket kan du enkelt ånga, […]
De Buyer Wok Mineral B 40 cm
Bli wokmästare i köket med denna praktiska wokpanna från De Buyer! Pannan finns i olika storlekar och detta är den största. Det gör att du får möjlighet att laga en god middag till dina vänner och familj! På de större wokpannorna finner vi två smarta handtag, ett i järn och ett i rostfritt stål. De […]
De Buyer Wok Mineral B 32 cm
Gör plats i köket för denna funktionella och trevliga wokpanna från De Buyer! Pannan är ideal för snabb och hälsosam matlagning, eftersom den värms upp snabbt. Dessutom fördelas värmen på ett jämnt sätt, för optimal matlagning! Wokpannorna från serien Mineral B Element är gjorda i järn av högsta kvalitet. De har även en beläggning av […]
De Buyer Wok Mineral B 24 cm
De Buyer presenterar den perfekta wokpannan för hälsosam och snabb matlagning! Pannan har ett nitat järnhandtag i kurvad fransk stil som är både ergonomiskt och hållbart. Wokpannorna från serien Mineral B Element finns i olika storlekar, och är alla gjorda i högkvalitativt järn med en beläggning i bivax. Detta skyddar mot oxidering och främjar kryddornas […]
Demeyere Apollo Wok 36 cm 8,5L
Demeyere Apollo Wok 36 cm är skålformad och lämpar sig perfekt för att woka, fritera, steka, koka och ångkoka mat utan att bränna fast. Eftersom den är rundbottnad passar den endast till gasspisar och speciella rundformade induktionshällar. Demeyere Apollo Wok är tillverkad av rostfritt stål i sju lager ända upp till kanten. Därför har woken […]
De Buyer Wok Mineral B 28 cm
Krydda till det i köket med denna imponerande wokpanna från De Buyer! Pannan har många funktioner, och hjälper dig med allt från att karamelisera maten till att laga en god fettsnål måltid. Wokpannan ingår i serien Mineral B Element, som innehåller pannor i kvalitativt järn med en beläggning av bivax. Den speciella ytan skyddar mot […]
Lodge Chef Collection Wok Gjutjärn 30 cm
Wokpanna i högsta kvalité från Lodge! Gjutjärnet är med största sannolikhet kökets viktigaste och bästa material. Denna wokpanna från Lodge är inget undantag och du kommer snart märka vilken kvalité och funktionalitet den uppnår. Gjutjärnet är inbränt med olja, vilket skapar en naturlig non stick-beläggning som faktiskt blir bättre ju mer du använder pannan. […]
Scanpan CTX Wokpanna 32 cm
Sedan 1956 har Scanpan tillverkat sina egendesignade grytor, kastruller och stekpannor. Huvudkontoret ligger utanför Århus i Danmark, där tillverkningen sker i en högteknologisk industri. Scanpans CTX är lyx i en slimmad, minimalistisk design.Mästerkocken Tommy Myllymäki använder sig av denna wokpanna i världsklass. Scanpan CTX-serien hjälpte honom att prestera på toppnivå i den anrika tävlingen Bocuse […]
Demeyere Apollo Wok 32 cm 5,5L
Demeyere Apollo Wok passar perfekt för att woka, fritera, steka, koka och ångkoka mat utan att bränna fast. Demeyere Apollo Wok är tillverkad av rostfritt stål i sju lager ända upp till kanten. Därför har woken en snabb och jämn värmefördelning. Dessutom är den behandlad med Silvinox – Demeyeres unika metod för att rena stålet […]