Traditionell kockkniv med MAC-skärpa för dig med stora krav på redskapen, men lite mindre budget. Knivbladet har en legering av extra hårt stål med bland annat molybden, volfram och vanadin vilket gör att eggen är extra slitstark och rostfri Handtaget är av trä. Visa pris
Universalkniv
Kyocera FK130WH Keramisk Allroundkniv 13 cm Vit
Global GSF-50 Universalkniv 15 cm
Global Tandad allkniv 11,5 cm
Vill du ha en kniv som klarar allt? Då är Global Allkniv 11,5 cm ett utmärkt val. Den här kniven är tillverkad i Japan av högkvalitativt rostfritt stål som håller skärpan länge. Kniven har ett ergonomiskt handtag med svarta prickar som ger ett bra grepp och en balanserad vikt. Den tandade kniven är extra tålig […]
Global Allkniv 11,5 cm
Vill du ha en kniv som klarar allt? Då är Global Allkniv 11,5 cm ett utmärkt val. Den här kniven är tillverkad i Japan av högkvalitativt rostfritt stål som håller skärpan länge. Kniven har ett ergonomiskt handtag med svarta prickar som ger ett bra grepp och en balanserad vikt. Den raka kniven är idealisk för […]
Yaxell Hana allkniv 15 cm
Yaxell Hana allkniv är en del av den exklusiva Hana-serien, känd för sin oslagbara kombination av japansk precision och tidlös design. Denna allkniv är skapad för att bli en trogen följeslagare i köket, oavsett om du hackar grönsaker, skär frukt eller utför mer finjusterade skäruppgifter. Knivarna i Yaxell Hana-serien består av tre lager stål, där kärnan […]
Yaxell Hana allkniv 12 cm
Yaxell Hana allkniv är en del av den exklusiva Hana-serien, känd för sin oslagbara kombination av japansk precision och tidlös design. Denna allkniv är skapad för att bli en trogen följeslagare i köket, oavsett om du hackar grönsaker, skär frukt eller utför mer finjusterade skäruppgifter. Knivarna i Yaxell Hana-serien består av tre lager stål, där kärnan […]
Opinel Fällkniv No 7 8 cm Bok
En riktigt vass fällkniv som är mycket användbar och praktiskt för såväl jakt som friluftsliv.Material: Bladet är av Sandvik 12C27 stål och handtaget är tillverkat i bok.År 1890, i hjärtat av de franska Alperna, skapades den första Opinelkniven av Joseph Opinel. Kniven blev snabbt populär bland lokala bönder och vinodlare och har sedan dess varit […]
Jamie Oliver Universalkniv 12 cm
Ledtråden finns i namnet – med den här universalkniven från Jamie Oliver får du ett stilren och funktionell kniv som klarar av de flesta uppgifter. Bladet har en längd på 12 centimeter lång, och knivens är totalt 23,3 centimeter lång. Kniven är tillverkad av rostfritt stål, och är ishärdad för att nå extra slitstyrka och en […]
Wüsthof Classic Allkniv 18 cm
Ända sedan ”fader” Abraham Wüsthof startade sin fabrik 1814 i Tyskland har familjen Wüsthof tillverkat kvalitetsknivar. Idag är det den sjunde generationen Wüsthof som styr företaget. Wüsthof är med sina 200 år av erfarenhet ett av de ledande märkena inom högkvalitativa knivar i världen. Alla deras knivar tillverkas i någon av deras tre fabriker i […]
Wüsthof Classic Allkniv 16 cm
Ända sedan ”fader” Abraham Wüsthof startade sin fabrik 1814 i Tyskland har familjen Wüsthof tillverkat kvalitetsknivar. Idag är det den sjunde generationen Wüsthof som styr företaget. Wüsthof är med sina 200 år av erfarenhet ett av de ledande märkena inom högkvalitativa knivar i världen. Alla deras knivar tillverkas i någon av deras tre fabriker i […]
Wüsthof Classic Allkniv 14 cm
Ända sedan ”fader” Abraham Wüsthof startade sin fabrik 1814 i Tyskland har familjen Wüsthof tillverkat kvalitetsknivar. Idag är det den sjunde generationen Wüsthof som styr företaget. Wüsthof är med sina 200 år av erfarenhet ett av de ledande märkena inom högkvalitativa knivar i världen. Alla deras knivar tillverkas i någon av deras tre fabriker i […]
Wüsthof Classic Allkniv 12 cm
Ända sedan ”fader” Abraham Wüsthof startade sin fabrik 1814 i Tyskland har familjen Wüsthof tillverkat kvalitetsknivar. Idag är det den sjunde generationen Wüsthof som styr företaget. Wüsthof är med sina 200 år av erfarenhet ett av de ledande märkena inom högkvalitativa knivar i världen. Alla deras knivar tillverkas i någon av deras tre fabriker i […]
Wüsthof Classic Ikon Allkniv Svart 16 cm
Ända sedan ”fader” Abraham Wüsthof startade sin fabrik 1814 i Tyskland har familjen Wüsthof tillverkat kvalitetsknivar. Idag är det den sjunde generationen Wüsthof som styr företaget. Wüsthof är med sina 200 år av erfarenhet ett av de ledande märkena inom högkvalitativa knivar i världen. Alla deras knivar tillverkas i någon av deras tre fabriker i […]
Wüsthof Classic Ikon Allkniv Vit 16 cm
Ända sedan ”fader” Abraham Wüsthof startade sin fabrik 1814 i Tyskland har familjen Wüsthof tillverkat kvalitetsknivar. Idag är det den sjunde generationen Wüsthof som styr företaget. Wüsthof är med sina 200 år av erfarenhet ett av de ledande märkena inom högkvalitativa knivar i världen. Alla deras knivar tillverkas i någon av deras tre fabriker i […]
Wüsthof Classic Ikon Allkniv Vit 12 cm
Ända sedan ”fader” Abraham Wüsthof startade sin fabrik 1814 i Tyskland har familjen Wüsthof tillverkat kvalitetsknivar. Idag är det den sjunde generationen Wüsthof som styr företaget. Wüsthof är med sina 200 år av erfarenhet ett av de ledande märkena inom högkvalitativa knivar i världen. Alla deras knivar tillverkas i någon av deras tre fabriker i […]
Wüsthof Classic Ikon Allkniv Svart 12 cm
Ända sedan ”fader” Abraham Wüsthof startade sin fabrik 1814 i Tyskland har familjen Wüsthof tillverkat kvalitetsknivar. Idag är det den sjunde generationen Wüsthof som styr företaget. Wüsthof är med sina 200 år av erfarenhet ett av de ledande märkena inom högkvalitativa knivar i världen. Alla deras knivar tillverkas i någon av deras tre fabriker i […]
Suncraft Utility AUS 8 120 kniv
AUS8 kniven från Suncraft har ett mycket tunt blad som ger tydlig skärpa. Knivens kärna består av 3 lager AUS 8 stål, skillnaden på det omgivande stålet och kärnan framträder längst ner vid eggen likt en linje som heter Hamono på japanska. Skaftet är gjort av vackert, svart pakkaträ med nitar som fäster det helsmidda stålet. […]
Satake Kuro Petty universalkniv 15 cm
Kuro är en grovhamrad kniv med ett blad av VG-10-stål som är processat 8 gånger, något som ger en extra skarphet och en hårdhet på ca 58 HCR. Det långa handtaget av bränt rosenträ har skaft i 18/8-strl som ger perfekt grepp, balans och stabilitet. Bladlängden är 15 cm och är handsmitt. Levereras i en […]
Chroma type 301 Design by F. A. Porsche Universalkniv P19-12cm
Victorinox Grand Mâitre Allkniv 15 cm Svart
Allkniv med svart skaft, bladlängd 15 cm. Kniven levereras i presentask. Allroundknivar, är som namnet antyder väldigt användbara eftersom man optimerar egenskaperna från den lilla och stora kniven och skapar en väldigt allsidig kniv.Med ett ergonomiskt snitt och en smidigt smidd kniv som den här, klaras alla eventuella knivigheter ut – om de uppstår på […]
Wüsthof Ikon Allkniv 16 cm
Ända sedan ”fader” Abraham Wüsthof startade sin fabrik 1814 i Tyskland har familjen Wüsthof tillverkat kvalitetsknivar. Idag är det den sjunde generationen Wüsthof som styr företaget. Wüsthof är med sina 200 år av erfarenhet ett av de ledande märkena inom högkvalitativa knivar i världen. Alla deras knivar tillverkas i någon av deras tre fabriker i […]
Kai Wasabi Black Allkniv 15 cm
Sedan 1908 har Kai tillverkat knivar i Japan, och precis som många andra knivar så började deras tillverkning i Seki, knivarnas huvudstad. Tekniska innovationer, funktionalitet och en vass design bidrar till Kai-knivarnas härliga känsla och perfekta balans!Wasabi Black knivarna lämpar sig för både professionella kockar och hemmakockar. Bladet är tillverkat av rostfritt stål och handtaget […]
Kai Wasabi Black Allkniv 10 cm
Sedan 1908 har Kai tillverkat knivar i Japan, och precis som många andra knivar så började deras tillverkning i Seki, knivarnas huvudstad. Tekniska innovationer, funktionalitet och en vass design bidrar till Kai-knivarnas härliga känsla och perfekta balans!Wasabi Black knivarna lämpar sig för både professionella kockar och hemmakockar. Bladet är tillverkat av rostfritt stål och handtaget […]
Kai Shun Nagare Allkniv 15 cm
Vacker japansk allkniv som är perfekt till mindre frukter och grönsaker. Det ergonomiska handtaget gör att kniven ligger perfekt i handen när du arbetar. Bladet är 15 cm långt och skaftet är 11,6 cm. Bladet består av två olika sorters stål som varvats till ett 72-skikts Damaskus stål, vilket ger en otroligt hållbarhet och skärpa. […]
Tamahagane SAN Tsubame Allkniv 15 cm
Tamahagane San Tsubame Allkniv 15 cm Bladet består av en kärna av VG5 stål som omgärdas av två lager SUS410 stål. Kärnan är hård samtidigt som det yttre stålet är något mjukare. Bladet valsas från 20.0 mm till 2.0 mm och får sitt karaktäristiska bankade utseende genom att endast den nedre delen slipas. Det tunna […]
Yaxell Allkniv Super Gou 161 12 cm
Dessa fantastiska knivarna från det Japanska Yaxell kommer med inte mindre än 161 lager av stål. Bladet har en extremt vass knivsegg som är framställd av det japanska rostfria pulverstålet SG2 Micro Carbide, som är omslutet av 160 lager mjukare stål. Det pulvriserade stålet innehåller mycket kol och har en hårdhet på 63 HRC. Visa […]