Att välja rätt stekpanna är avgörande för att lyckas i köket. En bra stekpanna kan vara skillnaden mellan ett medelmåttigt och ett fantastiskt matlagningsresultat. Nedan följer en guide som hjälper dig att förstå olika typer av stekpannor och vad som kännetecknar dem, så att du kan göra ett informerat köp som passar dina matlagningsbehov.
Stekpannor kommer i en mängd olika material, var och en med sina fördelar:
En non-stick stekpanna är utmärkt för att tillaga känsliga rätter såsom ägg och pannkakor, medan vanliga stekpannor oftast ger bättre bryning och är bra för att bygga upp fond i pannan.
Oavsett vilken typ av stekpanna du väljer är det viktigt att ta hand om den för att förlänga dess livslängd. Gjutjärnspannor bör kryddas regelbundet, medan stekpannor i rostfritt stål och non-stick ytor ska rengöras försiktigt för att undvika skador. Tänk på att använda rätt redskap för att inte skada ytan.
Med rätt stekpanna i din köksarsenal är du redo att utforska en värld av kulinariska möjligheter. Oavsett om du är en hemmakock eller en professionell kock, kan valet av rätt stekpanna göra all skillnad i ditt matlagning. Investera i en kvalitetspanna som passar just dina behov och njut av bättre matlagning varje dag!
Nonstick-panna från det anrika företaget de Buyer. Generös storlek på 28 cm som rymmer mat för flera. Stekpannan har fantastiska stekegenskaper och ger ett pålitligt resultat varje gång. – Extra tjock aluminium som ger ytan hög motståndskraft vid användning på induktion. – Botten tillverkad i rostfritt ferritiskt stål. – Beläggningen, bestående av 5 lager, ger […]
Med denna utmärkta Cook Style traktörpanna från Mauviel får du kvalité, effektivitet och kulinarisk teknologi i särklass. Tack vare traktörpannans stora kapacitet på 5,7 liter kan du laga läcker mat i rikliga mängder. Liksom övriga Cook Style-produkter är pannan tillverkat i 5 lager, vilket förutom enkel tillagning och rengöring också bidrar till snabb och effektiv […]
En slitstark stekpanna i gjutjärn från Lodge Cast Iron. Stekpannan har hyllats som ett ”essential kitchen tool” (ett nödvändigt köksredskap) av den kända tv-kocken Martha Stewart 2008, och har därefter underlättat oändligt många matlagningar världen över. Stekpannans vida diameter gör att den passar lika bra för stekningen på spisen som till att grädda en paj i […]
ProBond stekpanna från Hestan passar perfekt till vardagen såväl som till festen, där den stora middagen står på menyn. Stekpannan är nämligen otroligt effektivt tack vare kärnan i aluminium som leder värme jämnt och effektivt, så du får optimala resultat. Därtill har pannan ett ergonomiskt handtag och levereras med livstidsgaranti. ProBond-serien består av kokkärl med […]
ProBond stekpanna från Hestan passar perfekt till vardagen såväl som till festen, där den stora middagen står på menyn. Stekpannan är nämligen otroligt effektivt tack vare kärnan i aluminium som leder värme jämnt och effektivt, så du får optimala resultat. Därtill har pannan ett ergonomiskt handtag och levereras med livstidsgaranti. ProBond-serien består av kokkärl med […]
ProBond stekpanna från Hestan passar perfekt till vardagen såväl som till festen, där den stora middagen står på menyn. Stekpannan är nämligen otroligt effektivt tack vare kärnan i aluminium som leder värme jämnt och effektivt, så du får optimala resultat. Därtill har pannan ett ergonomiskt handtag och levereras med livstidsgaranti. ProBond-serien består av kokkärl med […]
ProBond stekpanna från Hestan passar perfekt till vardagen såväl som till festen, där den stora middagen står på menyn. Stekpannan är nämligen otroligt effektivt tack vare kärnan i aluminium som leder värme jämnt och effektivt, så du får optimala resultat. Därtill har pannan ett ergonomiskt handtag och levereras med livstidsgaranti. ProBond-serien består av kokkärl med […]
ProBond stekpanna från Hestan passar perfekt till vardagen såväl som till festen, där den stora middagen står på menyn. Stekpannan är nämligen otroligt effektivt tack vare kärnan i aluminium som leder värme jämnt och effektivt, så du får optimala resultat. Därtill har pannan ett ergonomiskt handtag och levereras med livstidsgaranti. ProBond-serien består av kokkärl med […]
ProBond stekpanna från Hestan passar perfekt till vardagen såväl som till festen, där den stora middagen står på menyn. Stekpannan är nämligen otroligt effektivt tack vare kärnan i aluminium som leder värme jämnt och effektivt, så du får optimala resultat. Därtill har pannan ett ergonomiskt handtag och levereras med livstidsgaranti. ProBond-serien består av kokkärl med […]
Affinity är en av de Buyers eleganta helt rostfria serier med kastruller, stekpannor, grytor och sauteuse. Affinity är en snygg designserie med professionella produkter som dessutom är fina att ha på bordet och servera maten ur. Stekpannorna har en kärna av aluminium och en utsida av rostfritt stål och garanterar därför mycket bra värmespridning. […]
Affinity är en av de Buyers eleganta helt rostfria serier med kastruller, stekpannor, grytor och sauteuse. Affinity är en snygg designserie med professionella produkter som dessutom är fina att ha på bordet och servera maten ur. Stekpannorna har en kärna av aluminium och en utsida av rostfritt stål och garanterar därför mycket bra värmespridning. […]
En riktigt bra stekpanna är ett oumbärligt verktyg i varje kök. Den här varianten från Eva Trio har en kompakt och lätt design som passar perfekt för allt från pannkakor och snabba omeletter till stekta ägg, rostade champinjoner och mycket mer. Pannans stomme är tillverkad av 90% återvunnet rostfritt stål, ett material som både är […]
En riktigt bra stekpanna är ett oumbärligt verktyg i varje kök. Den här varianten från Eva Trio har en kompakt och lätt design som passar perfekt för allt från pannkakor och snabba omeletter till stekta ägg, rostade champinjoner och mycket mer. Pannans stomme är tillverkad av 90% återvunnet rostfritt stål, ett material som både är […]
En riktigt bra stekpanna är ett oumbärligt verktyg i varje kök. Den här varianten från Eva Trio har en kompakt och lätt design som passar perfekt för allt från pannkakor och snabba omeletter till stekta ägg, rostade champinjoner och mycket mer. Pannans stomme är tillverkad av 90% återvunnet rostfritt stål, ett material som både är […]
En riktigt bra stekpanna är ett oumbärligt verktyg i varje kök. Den här varianten från Eva Trio har en kompakt och lätt design som passar perfekt för allt från pannkakor och snabba omeletter till stekta ägg, rostade champinjoner och mycket mer. Pannans stomme är tillverkad av 90% återvunnet rostfritt stål, ett material som både är […]
Affinity är en av de Buyers eleganta helt rostfria serier med kastruller, stekpannor, grytor och sauteuse. Affinity är en snygg designserie med professionella produkter som dessutom är fina att ha på bordet och servera maten ur. Stekpannorna har en kärna av aluminium och en utsida av rostfritt stål och garanterar därför mycket bra värmespridning. […]
Affinity är en av de Buyers eleganta helt rostfria serier med kastruller, stekpannor, grytor och sauteuse. Affinity är en snygg designserie med professionella produkter som dessutom är fina att ha på bordet och servera maten ur. Stekpannorna har en kärna av aluminium och en utsida av rostfritt stål och garanterar därför mycket bra värmespridning. […]
Kopparstekpanna från Blomsterbergs med en stilren look, så att du kan servera maten direkt från spisen till dina gäster. Utrustad med ett elegant och praktiskt stålgrepp, som matchar pannans stilsäkra utseende. Pannan har en kraftig aluminiumkärna, som ger den särskilt goda egenskaper och hög funktionalitet. Kan användas på alla värmekällor inklusive induktion. Blomsterbergs rekommenderar att […]
Kopparstekpanna från Blomsterbergs med en stilren look, så att du kan servera maten direkt från spisen till dina gäster. Utrustad med ett elegant och praktiskt stålgrepp, som matchar pannans stilsäkra utseende. Pannan har en kraftig aluminiumkärna, som ger den särskilt goda egenskaper och hög funktionalitet. Kan användas på alla värmekällor inklusive induktion. Blomsterbergs rekommenderar att […]
Denna läckra gjutjärnspanna från Lodge är både designad och tillverkad i USA, och tack vare materialet passar den utmärkt på induktionshällar och i ugn. Gjutjärn är ett robust material som kräver lite längre tid att värma upp än rostfritt stål eller keramik, och med den långsamma uppvärmningen får du en jämn värmefördelning och en panna […]
Mosaic stekpanna från Eva Trio är utrustad med en banbrytande keramisk beläggning som är otroligt slitstark och tål metallredskap. Det unika mosaikmönstret består av av rostfritt stål i toppen och keramisk Slip-Let®-beläggning i botten, vilket ger dig en perfekt stekyta som är enkel att rengöra och låter dig steka i mindre fett. Ett bra val […]
Stekpanna i serien STS från Scanpan, med en tålig design i 18/10 rostfritt stål som står pall för vardagens utmaningar. Pannor i rostfritt stål är en favorit i många restaurangkök, eftersom de har lång livslängd, tål höga temperaturer och kan diskas i diskmaskin. Perfekt för att få till stekytan när du lagar rätter som kräver […]
Stekpanna i serien STS från Scanpan, med en tålig design i 18/10 rostfritt stål som står pall för vardagens utmaningar. Pannor i rostfritt stål är en favorit i många restaurangkök, eftersom de har lång livslängd, tål höga temperaturer och kan diskas i diskmaskin. Perfekt för att få till stekytan när du lagar rätter som kräver […]
Två av Fiskars innovativa teknologier möts i Hard Face Optiheat-stekpannan. Pannan är nämligen utrustad med en Optiheat-bas som det omöjligt att överhetta maten om du använder en induktionshäll. Det går helt enkelt inte att göra pannan varmare än 230°C, vilket gör att du kan hålla fler bollar i luften samtidigt. Hard Face-teknologin omfattar den praktiska […]
För en singelmåltid eller mindre rätter passar det utmärkt med en ministekpanna som inte tar så stor plats på spisen, och lika liten plats i diskstället. Gör det enklare och smidigare att laga mat för en, eller förbered en måltid av massa smårätter för en underbar stund tillsammans med vänner. Förutom sin händiga storlek på […]
Tefals Start Easy-stekpanna är ett perfekt basredskap för alla kök. Stekpannan är tillverkad aluminium och belagt med en slitstark non stick-beläggning i titan. Beläggningen gör det lätt att rengöra pannan efter användning och möjliggör även att laga mat med väldigt lite stekfett. Start Easy-pannan är utrustad med Tefals innovativa Thermo-Signal™ som indikerar när pannan är redo […]
Tefals Start Easy-stekpanna är ett perfekt basredskap för alla kök. Stekpannan är tillverkad aluminium och belagt med en slitstark non stick-beläggning i titan. Beläggningen gör det lätt att rengöra pannan efter användning och möjliggör även att laga mat med väldigt lite stekfett. Start Easy-pannan är utrustad med Tefals innovativa Thermo-Signal™ som indikerar när pannan är redo […]
Liten och behändig stekpanna från AMT Gastroguss. Pannan är handgjuten i aluminium med 10 mm tjock botten vilket ger en jämn värmefördelning. AMT har en unik non stick beläggning, med ett lager titanoxid, anti korrosionslager, ett keramiskt lager och avslutningsvis non stick lager. Tack vare stekpannans höga kvalitet kan beläggningen göras tjockare än andra beläggningar. Vilket […]
En rymlig panna från Scanpan som passar perfekt i vardagen. HaptIQ-stekpannan är belagd med den innovativa Stratanium+ non-stick beläggningen som gör att du sparar på matfett och undviker att maten bränner fast. Dessutom är pannan tillverkad i en 5-lagerskonstruktion av rostfritt stål blandat med aluminium som gör att du får en hållbar panna med bra […]
En rymlig panna från Scanpan som passar perfekt i vardagen. HaptIQ-stekpannan är belagd med den innovativa Stratanium+ non-stick beläggningen som gör att du sparar på matfett och undviker att maten bränner fast. Dessutom är pannan tillverkad i en 5-lagerskonstruktion av rostfritt stål blandat med aluminium som gör att du får en hållbar panna med bra […]
