Professional stekpanna från Eva Trio är det ultimata verktyget för den ambitiösa kocken – perfekt för allt från hård stekning på hög värme till skonsam tillagning av känsliga ingredienser. Stekpannans stomme är tillverkad av 85% återvunnet aluminium med 10 millimeter tjock botten, med en kraftig konstruktion som garanterar maximal hållbarhet och utmärkt värmereglering. Pannan är […]
Stekpanna
Upptäck smakernas magi med rätt stekpanna!
Att välja rätt stekpanna är avgörande för att lyckas i köket. En bra stekpanna kan vara skillnaden mellan ett medelmåttigt och ett fantastiskt matlagningsresultat. Nedan följer en guide som hjälper dig att förstå olika typer av stekpannor och vad som kännetecknar dem, så att du kan göra ett informerat köp som passar dina matlagningsbehov.
Material
Stekpannor kommer i en mängd olika material, var och en med sina fördelar:
- Gjutjärn: Utmärkt för hög värme och behåller värmen väl; perfekt för stekning och bryning.
- Rostfritt stål: Hållbart och lätt att underhålla, gör det bra för dagligt bruk.
- Aluminium: Lätt och snabb på att värma upp; ofta belagt med non-stick material.
- Keramik: Non-stick utan kemikalier, idealisk för hälsomedvetna konsumenter.
Non-Stick kontra vanlig
En non-stick stekpanna är utmärkt för att tillaga känsliga rätter såsom ägg och pannkakor, medan vanliga stekpannor oftast ger bättre bryning och är bra för att bygga upp fond i pannan.
Populära produkter
- Tefal Expertise – Berömd för sin hållbarhet och överlägsen non-stick yta.
- Cast Iron Skillet från Lodge – Känd för sin höga kvalitet och mångsidighet i köket.
- Scanpan CTX – Ett bra val för dem som söker en miljövänlig och effektiv stekpanna.
- GreenPan Venice Pro – Ett alternativ för dem som föredrar keramiska non-stick ytor.
Skötsel och underhåll
Oavsett vilken typ av stekpanna du väljer är det viktigt att ta hand om den för att förlänga dess livslängd. Gjutjärnspannor bör kryddas regelbundet, medan stekpannor i rostfritt stål och non-stick ytor ska rengöras försiktigt för att undvika skador. Tänk på att använda rätt redskap för att inte skada ytan.
Med rätt stekpanna i din köksarsenal är du redo att utforska en värld av kulinariska möjligheter. Oavsett om du är en hemmakock eller en professionell kock, kan valet av rätt stekpanna göra all skillnad i ditt matlagning. Investera i en kvalitetspanna som passar just dina behov och njut av bättre matlagning varje dag!
Eva Trio Professional stekpanna med Slip-Let® 20 cm
Professional stekpanna från Eva Trio är det ultimata verktyget för den ambitiösa kocken – perfekt för allt från hård stekning på hög värme till skonsam tillagning av känsliga ingredienser. Stekpannans stomme är tillverkad av 85% återvunnet aluminium med 10 millimeter tjock botten, med en kraftig konstruktion som garanterar maximal hållbarhet och utmärkt värmereglering. Pannan är […]
Vargen & Thor Modell MB stekpanna 28 cm rostfritt stål
Denna stekpanna från svenska Vargen & Thor är en traditionell stekpanna med deras Froststick-beläggning och deras klassiska hamrade mönster på utsidan. Utsidan har dessutom en förkromad yta och ett matchande stålhandtag som är värmebeständigt. Pannan är tillverkad av slitstarkt rostfritt stål och har en diameter på 28 centimeter och är 5 centimeter hög. Insidan av […]
KitchenAid Stekpanna i aluminium 28 cm
KitchenAid stekpanna i aluminium är ett perfekt val för dig som vill ha en högkvalitativ och hållbar stekpanna som passar för alla typer av spisar, inklusive induktion. Denna stekpanna är tillverkad av tungt aluminium som har genomgått en speciell gjutnings- och härdningsprocess för att ge en snabb och jämn värmefördelning, samt en extrem motståndskraft mot repor. Stekpannan har också ett trelagers non-stick beläggning som gör det enkelt […]
Fiskars All Steel stekpanna 26 cm
Upplev en ny nivå av matlagning med Fiskars All Steel stekpanna, som ger dig förstklassig stekning i en slitstark, återvunnen design. Stekpannan finns i flera storlekar och är tillverkad av högkvalitativt återvunnet stål som ger dig exceptionella resultat i köket. Den är utrustad med Ceratec™, en keramisk non-stick-beläggning som tål höga temperaturer och låter dig […]
Fiskars All Steel stekpanna 28 cm
Upplev en ny nivå av matlagning med Fiskars All Steel stekpanna, som ger dig förstklassig stekning i en slitstark, återvunnen design. Stekpannan finns i flera storlekar och är tillverkad av högkvalitativt återvunnet stål som ger dig exceptionella resultat i köket. Den är utrustad med Ceratec™, en keramisk non-stick-beläggning som tål höga temperaturer och låter dig […]
GreenPan Eco Smartshape stekpanna 28 cm light wood
Den här stekpannan i serien Eco Smartshape från GreenPan har en tålig design i aluminium som gör den till en fröjd att använda i köket. Stekpannans stabila bas är tillverkad med Magneto™-teknik, vilket ger dig en jämn och effektiv värmefördelning både på induktionshäll och andra typer av spisplattor. Tack vare den keramiska non-stick-beläggningen Thermolon™ är […]
GreenPan Eco Smartshape stekpanna 24 cm light wood
Den här stekpannan i serien Eco Smartshape från GreenPan har en tålig design i aluminium som gör den till en fröjd att använda i köket. Stekpannans stabila bas är tillverkad med Magneto™-teknik, vilket ger dig en jämn och effektiv värmefördelning både på induktionshäll och andra typer av spisplattor. Tack vare den keramiska non-stick-beläggningen Thermolon™ är […]
GreenPan Eco Smartshape stekpanna 20 cm light wood
Den här stekpannan i serien Eco Smartshape från GreenPan har en tålig design i aluminium som gör den till en fröjd att använda i köket. Stekpannans stabila bas är tillverkad med Magneto™-teknik, vilket ger dig en jämn och effektiv värmefördelning både på induktionshäll och andra typer av spisplattor. Tack vare den keramiska non-stick-beläggningen Thermolon™ är […]
Satake Stekpanna med Honeycomb-beläggning 32 cm
En stekpanna med fantastiska egenskaper och ett hållbart material. Stekpannan från Satake är tillverkad i lättvikts-gjutjärn och belagd med Honeycomb Whitford Xylan, en patenterat non-stick beläggning som är otroligt effektiv. Den mönstrade ytan har en tjocklek på 1-1.5 mm och ser till att ingenting fastnar, samtidigt som du även får perfekta och läckra resultat samt […]
Holm Stekpanna 26 cm gjutjärn
Med den här stekpannan i gjutjärn från HOLM får du oändliga möjligheter i köket. Den passar för användning på alla hällar, inklusive induktion, men kan även användas såväl i ugnen som på grillen. Gjutjärn är ett praktiskt material för stekning eftersom det behåller och fördelar värmen jämnt och effektivt. Det är dock ej lämpligt för […]
Hestan Stekpanna 22 cm
Vill du enkelt och smidigt göra dig lite ägg till frukost, eller kanske steka upp en filé på kvällen så är denna pannan perfekt. En lagom storlek men utan att tumma på varken kvalitet eller kapacitet. Den innovativa Nanobond-teknologin där tusentals lager av molekylär titan är bundet direkt i det rostfria stålet garanterar dig en […]
WMF Durado Stekpanneset 28 + 24 cm.
Oavsett om du är en amatörkock eller professionell så kommer detta stekpanneset från WMF garanterat vara något för dig. Durado pannorna är gjorda av rostfritt stål av hög kvalitet med en värmetålig invändig keramisk CeraDur non-stick beläggning så att du slipper att maten bränner fast. Den effektiva TransTherm bottnen gör att stekpannan fungerar på alla […]
Tefal Jamie Oliver Cook’s Classic Stekpanneset
Ett oumbärligt set med stekpannor från Tefal designat av Jamie Oliver, innehållande en stekpanna på 20 cm och en på 28 cm. Setet är perfekt till dig som precis ska flytta hemifrån och sätter värde på hög kvalitet. Stekpannorna är utrustade med en effektiv, titanförstärkt non-stick beläggning. Därtill är pannorna kompatibla med alla typer av […]
Pillivuyt Gourmet Roya stekpanna 24 cm rostfritt stål
Stekpanna i serien Roya från Pillivuyt Gourmet, tillgänglig i storlekarna 20, 24 och 28 centimeter. Roya-serien är skapad för att ge dig bästa möjliga resultat i köket, oavsett om du är nybörjare eller en erfaren matlagare. Stekpannans stomme är tillverkad av 90% återvunnet rostfritt stål, med även handtag och botten i rostfritt stål. Pannan har […]
Pillivuyt Gourmet Roya stekpanna 20 cm rostfritt stål
Stekpanna i serien Roya från Pillivuyt Gourmet, tillgänglig i storlekarna 20, 24 och 28 centimeter. Roya-serien är skapad för att ge dig bästa möjliga resultat i köket, oavsett om du är nybörjare eller en erfaren matlagare. Stekpannans stomme är tillverkad av 90% återvunnet rostfritt stål, med även handtag och botten i rostfritt stål. Pannan har […]
Pillivuyt Gourmet Roya stekpanna 28 cm rostfritt stål
Stekpanna i serien Roya från Pillivuyt Gourmet, tillgänglig i storlekarna 20, 24 och 28 centimeter. Roya-serien är skapad för att ge dig bästa möjliga resultat i köket, oavsett om du är nybörjare eller en erfaren matlagare. Stekpannans stomme är tillverkad av 90% återvunnet rostfritt stål, med även handtag och botten i rostfritt stål. Pannan har […]
Eva Trio Mosaic stekpanna non-stick 24 cm
Eva Trio Mosaic är en allround-stekpanna, utrustad med en banbrytande keramisk beläggning som gör den otroligt slitstark. Det unika mosaikmönstret i pannan tål metallredskap och består av rostfritt stål i toppen och keramisk Slip-Let®-beläggning i botten. Beläggningen ger dig en perfekt stekyta, är enkel att rengöra och låter dig steka i mindre mängd fett. Ett […]
Pillivuyt Gourmet Arc Stekpanna 20 cm.
Funktionell stekpanna från Pillivuyt Gourmet som är utmärkt för vardags användningen då den är tillverkad av ett hållbart och reptåligt material. Stekpanna tillhör Arc-serien, som kännetecknas på det anodiserade aluminiumet och en stilren, svart design. Den tjocka bottnen garanterar en optimal värmefördelning och det ergonomiska handtaget är fast nitat och håller sig kallt vid användning. […]
Hestan Stekpanna med Lock 18 cm 1,9 l
Om du så vill koka ris, göra marinader eller såser så klarar denna pannan det mesta. Nanobond är reptålig och klarar det mesta du vill laga utan att få fläckar. Tillverkad i Italien från molekylär titan. Tusentals lager av molekylär titan är bundna direkt i rostfritt stål, som skapar en matlagningsyta fyra gånger så stark […]
Fiskars Rotisser stekpanna 24 cm/1,65 L
Rotisser-serien har den bästa designen och de bästa materialen. Aluminiumstommen leder värme extremt väl och non stick-beläggningen är slitstark. Produkterna är optimerade för glaskeramikhällar, men fungerar på alla spishällar. Tillverkad av aluminium vilket leder värme extremt väl. Energy Base-teknologin hettar upp pannan upp till 50 % snabbare på en glaskeramikhäll men fungerar perfekt på alla […]
Zwilling Pro Stekpanna 20 cm
En stekpanna till dig som älskar att spendera tid i köket och därför ställer höga krav på din utrustning. Pannan från Zwilling är tillverkad i rostfritt stål av hög kvalité och har en konstruktion i 3 lager med en kärna av aluminium, vilket garanterar snabb och jämn värmefördelning. Stekpanna finns i tre olika storlekar: 20 […]
Zwilling Pro Stekpanna 24 cm
En stekpanna till dig som älskar att spendera tid i köket och därför ställer höga krav på din utrustning. Pannan från Zwilling är tillverkad i rostfritt stål av hög kvalité och har en konstruktion i 3 lager med en kärna av aluminium, vilket garanterar snabb och jämn värmefördelning. Stekpanna finns i tre olika storlekar: 20 […]
Zwilling Pro Stekpanna 28 cm
En stekpanna till dig som älskar att spendera tid i köket och därför ställer höga krav på din utrustning. Pannan från Zwilling är tillverkad i rostfritt stål av hög kvalité och har en konstruktion i 3 lager med en kärna av aluminium, vilket garanterar snabb och jämn värmefördelning. Stekpanna finns i tre olika storlekar: 20 […]
Lodge Stekpanna Gjutjärn 30 cm
En slitstark stekpanna i gjutjärn från Lodge Cast Iron. Stekpannan har hyllats som ett ”essential kitchen tool” (ett nödvändigt köksredskap) av den kända tv-kocken Martha Stewart 2008, och har därefter underlättat oändligt många matlagningar världen över. Stekpannans vida diameter gör att den passar lika bra för stekningen på spisen som till att grädda en paj i […]
Tefal Jamie Oliver Quick & Easy Stekpanna 24 cm
Gör vardagen mycket lättare tack vare Jamie Oliver Quick & Easy stekpannan från Tefal, utrustad med en effektiv non-stick beläggning. Den titanförstärkta beläggningen är reptålig och lätt att rengöra. Dessutom talar den smarta Thermo-Signal teknologin om för dig när du nått optimal temperatur, så att du kan komma igång med stekningen. Stekpannan är otroligt hållbar […]
Tefal Jamie Oliver Quick & Easy Stekpanna 28 cm
Gör vardagen mycket lättare tack vare Jamie Oliver Quick & Easy stekpannan från Tefal, utrustad med en effektiv non-stick beläggning. Den titanförstärkta beläggningen är reptålig och lätt att rengöra. Dessutom talar den smarta Thermo-Signal teknologin om för dig när du nått optimal temperatur, så att du kan komma igång med stekningen. Stekpannan är otroligt hållbar […]
Pillivuyt Gourmet Garonne Stekpanna 20 cm.
Få den perfekta stekytan på alla matvaror tack vare Garonne stekpannan från Pillivuyt Gourmet. Stekpannan är gjord av robust och hållbart lättviktsgjutjärn och är anpassad för matlagning vid höga temperaturer. Materialet ger även en jämn värmefördelning och stekpannan kan användas på alla sorters spisar. Stekpannan har även Whitford Xylan+ non-stick beläggning som låter dig använda […]
Pillivuyt Gourmet Garonne Stekpanna 24 cm.
Få den perfekta stekytan på alla matvaror tack vare Garonne stekpannan från Pillivuyt Gourmet. Stekpannan är gjord av robust och hållbart lättviktsgjutjärn och är anpassad för matlagning vid höga temperaturer. Materialet ger även en jämn värmefördelning och stekpannan kan användas på alla sorters spisar. Stekpannan har även Whitford Xylan+ non-stick beläggning som låter dig använda […]
De Buyer Affinity stekpanna 20 cm Rostfritt
Affinity är en av de Buyers eleganta helt rostfria serier med kastruller, stekpannor, grytor och sauteuse. Affinity är en snygg designserie med professionella produkter som dessutom är fina att ha på bordet och servera maten ur. Stekpannorna har en kärna av aluminium och en utsida av rostfritt stål och garanterar därför mycket bra värmespridning. […]