Att välja rätt stekpanna är avgörande för att lyckas i köket. En bra stekpanna kan vara skillnaden mellan ett medelmåttigt och ett fantastiskt matlagningsresultat. Nedan följer en guide som hjälper dig att förstå olika typer av stekpannor och vad som kännetecknar dem, så att du kan göra ett informerat köp som passar dina matlagningsbehov.
Stekpannor kommer i en mängd olika material, var och en med sina fördelar:
En non-stick stekpanna är utmärkt för att tillaga känsliga rätter såsom ägg och pannkakor, medan vanliga stekpannor oftast ger bättre bryning och är bra för att bygga upp fond i pannan.
Oavsett vilken typ av stekpanna du väljer är det viktigt att ta hand om den för att förlänga dess livslängd. Gjutjärnspannor bör kryddas regelbundet, medan stekpannor i rostfritt stål och non-stick ytor ska rengöras försiktigt för att undvika skador. Tänk på att använda rätt redskap för att inte skada ytan.
Med rätt stekpanna i din köksarsenal är du redo att utforska en värld av kulinariska möjligheter. Oavsett om du är en hemmakock eller en professionell kock, kan valet av rätt stekpanna göra all skillnad i ditt matlagning. Investera i en kvalitetspanna som passar just dina behov och njut av bättre matlagning varje dag!
Functional Form från Fiskars är en bred serie redskap som både underlättar och skänker lycka i köket, formgiven av Tobias Jacobsen. Functional Form stekpanna är utrustad med en keramisk beläggning med goda non-stick-egenskaper, vilket passar perfekt för alla typer av vardagsmatlagning. Stekpannan har en kropp av 90% återvunnet rostfritt stål och finns tillgänglig i flera […]
Functional Form från Fiskars är en bred serie redskap som både underlättar och skänker lycka i köket, formgiven av Tobias Jacobsen. Functional Form stekpanna är utrustad med en keramisk beläggning med goda non-stick-egenskaper, vilket passar perfekt för alla typer av vardagsmatlagning. Stekpannan har en kropp av 90% återvunnet rostfritt stål och finns tillgänglig i flera […]
Functional Form från Fiskars är en bred serie redskap som både underlättar och skänker lycka i köket, formgiven av Tobias Jacobsen. Functional Form stekpanna är utrustad med en keramisk beläggning med goda non-stick-egenskaper, vilket passar perfekt för alla typer av vardagsmatlagning. Stekpannan har en kropp av 90% återvunnet rostfritt stål och finns tillgänglig i flera […]
Functional Form från Fiskars är en bred serie redskap som både underlättar och skänker lycka i köket, formgiven av Tobias Jacobsen. Functional Form stekpanna är utrustad med en keramisk beläggning med goda non-stick-egenskaper, vilket passar perfekt för alla typer av vardagsmatlagning. Stekpannan har en kropp av 90% återvunnet rostfritt stål och finns tillgänglig i flera […]
Robust stekpanna i serien Black 5 från Demeyere. Stekpannan har en insida av reptåligt rostfritt stål, med en eldfast keramisk beläggning på utsidan som är värmetålig upp till 400°C. Den är tillverkad av fem lager, vilket ger en otrolig värmefördelning och säkerställer optimala stekresultat. Pannans magnetiska bas gör den lämplig för alla typer av hällar, […]
Robust stekpanna i serien Black 5 från Demeyere. Stekpannan har en insida av reptåligt rostfritt stål, med en eldfast keramisk beläggning på utsidan som är värmetålig upp till 400°C. Den är tillverkad av fem lager, vilket ger en otrolig värmefördelning och säkerställer optimala stekresultat. Pannans magnetiska bas gör den lämplig för alla typer av hällar, […]
Satakes stekpannor har fantastiska egenskaper som vi gillar skarpt. Stekpannorna är tillverkade i lättviktsgjutjärn med Honeycomb Whitford Xylan-beläggning som är en patenterad non-stickbeläggning. Den utklassar kanske allt vi tidigare provat! Den knottriga stekytan gör att råvaran inte fastnar i pannan. Stekpannan kombinerar de suveräna egenskaperna hos en gjutjärnspanna med fördelarna av non-stick-beläggning. Stekpannan finns i […]
Satakes stekpannor har fantastiska egenskaper som vi gillar skarpt. Stekpannorna är tillverkade i lättviktsgjutjärn med Honeycomb Whitford Xylan-beläggning som är en patenterad non-stickbeläggning. Den utklassar kanske allt vi tidigare provat! Den knottriga stekytan gör att råvaran inte fastnar i pannan. Stekpannan kombinerar de suveräna egenskaperna hos en gjutjärnspanna med fördelarna av non-stick-beläggning. Stekpannan finns i […]
Eva Trio är Eva Solos högkvalitativa serie med stekpannor och grytor. Deras belagda stekpannor i rostfritt stål håller så klart även de en mycket hög standard. Fördelen med en belagd panna är att man i princip inte kan bränna fast något vilket även gör att rengöringen blir enklare. För att slita så lite på beläggningen […]
Denna rejäla TechnIQ stekpanna från danska Scanpan är en fröjd att arbeta med. Pannans låga och lutande kanter gör att du obesvärat kan vända maten under stekning, vilket är särskilt fördelaktigt till mer porösa råvaror som fisk, som annars kan vara aningen komplicerat att vända. Här är det också lättare att ta maten från pannan, samtidigt […]
Denna rejäla TechnIQ stekpanna från danska Scanpan är en fröjd att arbeta med. Pannans låga och lutande kanter gör att du obesvärat kan vända maten under stekning, vilket är särskilt fördelaktigt till mer porösa råvaror som fisk, som annars kan vara aningen komplicerat att vända. Här är det också lättare att ta maten från pannan, samtidigt […]
Den smarta serien Impact är tillverkad i återvunnet material samtidigt som du inte behöver kompromissa med kvalitet. Impact-stekpannan har en extra hållbar Titanium anti-scratch beläggning som håller upp till 6 gånger längre än Tefals standard titanbeläggningar. Hårda kristaller ger maximal motståndskraft vilket gör att du även kan använda metallredskap när du lagar mat. Tack vare Tefals smarta […]
Stek diverse råvaror och rätter i denna stekpanna från Smeg som mäter 26 cm i diameter. Stekpannan är tillverkad i 6 lager: en extern botten i rostfritt stål, aluminiumkropp, sand-blästrat lager för att fästa non-stick beläggningen, primer-beläggning, non-stick lager med keramiska partiklar och överst ett PTFE non-stick lager. Pannan har även en tjock botten och […]
Denna eleganta och samtidigt rustika stekpanna från Genses Le Gourmet-kollektion är tillverkad av gjutjärn och designad av den berömda ädelsmeden, Sigurd Persson. Gjutjärnsstekpannan har eminenta värmefördelningsegenskaper, och då gjutjärn är en magnetisk metall, är stekpanna särskilt lämpad för användning på induktionshäll. Stekpannan är designad med ett handtag av svart järn, som ger ett helgjutet utseende […]
Sedan 1956 har Scanpan tillverkat sina egendesignade grytor, kastruller och stekpannor. Huvudkontoret ligger utanför Århus i Danmark, där tillverkningen av deras gjutna aluminiumprodukter sker i en högteknologisk industri.Miljövänligt återvunnet aluminium.Keramisk non-stick beläggning.Köksverktyg av metall kan också användas i denna stekpanna.Fungerar på alla typer av hällar, förutom induktionRobust stekpanna som ej tappar formen.Effektiv och jämn värmespridning.Kan […]
Med Always Pan från Our Place får du en multifunktionell stekpanna som du kan använda för många olika syften i köket – steka, bräsera, ånga, sautera, koka och servera och mer. Till pannan medföljer ett en spatel i trä och en ångkorg i rostfritt stål. Medföljer gör även ett lock som du både kan använda för […]
Med Always Pan från Our Place får du en multifunktionell stekpanna som du kan använda för många olika syften i köket – steka, bräsera, ånga, sautera, koka och servera och mer. Till pannan medföljer ett en spatel i trä och en ångkorg i rostfritt stål. Medföljer gör även ett lock som du både kan använda för […]
Med en gjutjärnspanna har du ett mångsidigt köksredskap som kan användas år efter år, och som bara blir bättre med tiden. Denna mellanstora gjutjärnspanna från Lodge har en diameter på 16,5 cm och tack vare det hållbara materialet kan den med fördel även användas i ugn till t.ex. bakning. Gjutjärnspannan kan användas på alla typer […]
Stekpannorna som blev bäst i test i Aftonbadets stekpannetest 2018! Ett utdrag från testet beskriver 28cm stekpannan mycket väl: ”Danskarna har lyckats få fram ett ännu bättre handtag än det väldigt bekväma som satt på föregångaren CTX och pannan känns väldigt lätt och behändig trots att den väger nästan 1,5 kilo (…) Pannbiffarna får fin […]
Sedan 1956 har Scanpan tillverkat sina egendesignade grytor, kastruller och stekpannor. Huvudkontoret ligger utanför Århus i Danmark, där tillverkningen sker i en högteknologisk industri. Grytor, kastruller och stekpannor i Impact serien från Scanpan är tillverkad i högkvalitativt 18/10 rostfritt stål som ger den maximal hållbarhet. Detta är en elegant serie i rostfritt stål.Den perfekta basstekpannan […]
Sedan 1956 har Scanpan tillverkat sina egendesignade grytor, kastruller och stekpannor. Huvudkontoret ligger utanför Århus i Danmark, där tillverkningen sker i en högteknologisk industri. Grytor, kastruller och stekpannor i Impact serien från Scanpan är tillverkad i högkvalitativt 18/10 rostfritt stål som ger den maximal hållbarhet. Detta är en elegant serie i rostfritt stål.Den perfekta basstekpannan […]
Hållbar och funktionell stekpanna från Zwilling som har allt du kan önska dig. Den är bl.a. utrustad med en effektiv non-stick beläggning som är otroligt hållbar och reptålig, vilket innebär att du kan använda metallredskap i pannan utan att skada den. Den välkända Duraslide Ti-X beläggningen ser även till att inget bränner fast och den […]
Setet är ett mycket förmånligt paketerbjudande med 2 st stekpannor. En Scanpan CTX stekpanna 28 cm och en CTX 20 cm omelettstekpanna. Stekpannor ger det en snabb och jämn värmespridning, vilket gör att maten blir klar på nolltid. De fungerar på alla typer av värmekällor, inklusive induktion och du kan använda köksredskap av metall i dem utan […]
Detta gourmet-set från Outdoorchef består av två delar, bakpanna och gourmetpanna. Båda ytor är behandlade med non-stick, som gör det lätt att tillaga paella, pizza eller pannkakor utan att använda speciellt mycket fett. Gourmetpannan har en diameter på 35 cm, där bakpannans är på hela 36 cm. Gourmetpannan är lämpad till bland annat paella, risotto, […]
Den perfekta basstekpannan för ditt kök. Stekpannan är obelagd vilket är ovärderligt när du t.ex. ska steka kött. Den är tillverkad i rostfritt stål och har en utmärkande tvåtonsfinish. Den går att använda på alla värmekällor inklusive induktion. Specifikation: – Diameter på 26 cm – Rostfritt stål – Obelagd stekpanna – Går att använda […]
En behändig stekpanna som är perfekt för de lite mindre stekuppgifterna. Stekpannan är i högkvalitativt rostfritt stål med en tvåtonsfinish. Kan användas på alla värmekällor, inklusive induktion. Specifikationer: – Diameter på 20 cm (Bottendiameter på 14,4 cm.) – Rostfritt stål – Kan användas på alla värmekällor Visa pris
de Buyer Lyonnaise Mineral B är toppmodellen från de Buyer med extra tjock plåt som fördelar värmen bra och klarar av induktion utan problem. Detta är en äkta fransk restaurangstekpanna helt i kolstål som blir bättre ju mer man använder den. Pannan är förbehandlad med naturligt bivax. Stekpannan klarar att vara i ugnen, max temperatur […]
de Buyer Lyonnaise Mineral B är toppmodellen från de Buyer med extra tjock plåt som fördelar värmen bra och klarar av induktion utan problem.Detta är en äkta fransk restaurangstekpanna helt i kolstål som blir bättre ju mer man använder den. Pannan är förbehandlad med naturligt bivax och har ett extra handtag. Stekpannan klarar att vara […]
de Buyer Lyonnaise Mineral B är toppmodellen från de Buyer med extra tjock plåt som fördelar värmen bra och klarar av induktion utan problem.Detta är en äkta fransk restaurangstekpanna helt i kolstål som blir bättre ju mer man använder den.Pannan är förbehandlad med naturligt bivax. Traktörpannan klarar att vara i ugnen, max temperatur 200 grader. […]
Laga läckra måltider med denna smarta stekpanna som är både miljövänlig och slitstark. Stekpannan har en keramisk yta som är 20 gånger hårdare än vanlig non-stick, vilket gör den tålig mot slitage. Den keramiska beläggningen gör också att maten inte fastnar i pannan, även om du steker med lite eller inget fett. Perfekt för dig […]
