Kuro Takohiki Trancherset från Satake är ett otroligt läckert set för att kunna skära långa och fina snitt i steken eller fisken. I setet ingår Trancherkniv Takohiki 23 cm och Stekgaffel 20 cm. Handsmidda och tillverkade av 67 lager damascusstål levereras de i en vacker trälåda. Serien Kuro är framtagen för balans och precision. Resultatet […]
Super Gou Ypsilon Kiritsuke 20 cm Inkl. knivskydd från Yaxell brukar beskrivas som en hybrid mellan en grönsakskniv och en fiskkniv, en mycket smidig och mångsidig japansk kniv som kan användas till de allra flesta råvaror. Super Gou Ypsilon är en vidareutvecklad och mer arbetad variant av den klassiska Super Gou. Knivbladen är uppbyggda av […]
Kuro Nakiri 18 cm från Satake är en mycket vacker och välbalanserad nakiri, en suverän grönsakskniv. Handsmidd och tillverkad av 67 lager damascusstål levereras den i en vacker trälåda. Serien Kuro är framtagen för balans och precision. Resultatet är en grovt hamrad kniv med ett blad av VG-10-stål som är processat åtta gånger vilket ger […]
Kuro Petty 11 cm från Satake är en mindre smidig skalkniv. Handsmidd och tillverkad av 67 lager damascusstål levereras den i en vacker trälåda. Serien Kuro är framtagen för balans och precision. Resultatet är en grovt hamrad kniv med ett blad av VG-10-stål som är processat åtta gånger vilket ger extra skärpa och en hårdhet […]
Sky stekkniv från Robert Welch har en spegelblank yta i rostfritt stål och är det perfekta besticket att duka fram när det serveras kött. Knivens hårda och tandade blad skär enkelt igenom råvaran och det avsmalnande handtaget med vackert linjemönster ger ett bekvämt grepp. Smörkniven Sky från Robert Welch är tillverkad i rostfritt stål med […]
Ukon Santokukniv Olivslipad 19 cm från Global – en japansk knivmodell som har många likheter med en klassisk kockkniv. Skillnaden är att knivbladet är något kortare och har en rundad spets. Översatt till svenska betyder santoku ”tre uppgifter”. Kniven är nämligen bäst lämpad för tre uppgifter: att skära, tärna och hacka. Den här modellen är […]
Ketu Santokukniv 16,5 cm från Yaxell, den japansk knivmodell som har många likheter med den klassiska kockkniven. Santokukniven har ett något kortare knivbladet och har en rundad spets, annars är den mycket flexibel och effektiv när de gäller de tre uppgifterna den är bäst lämpad för nämligen att skära, tärna och hacka. Knivarna ur serien […]
Ketu Trancherkniv 23 cm från Yaxell påminner om en traditionell kockkniv i modellen men skillnaden är att den har ett längre och smalare knivblad. Formen underlättar när du trancherar, det vill säga skär upp kött eller fisk i tunna skivor. Kniven går även utmärkt att använda till rå fisk så som sushi och sashimi. I […]
Ketu Urbeningskniv 15 cm från Yaxell har ett styvt och relativt smalt blad. Modellen är perfekt när du exempelvis benar ur en lammstek eller styckar en fläsksida. Eftersom du hela tiden arbetar med bladet mot benen är det viktigt att ha en riktigt bra och tålig kniv. Ketu Urbeningskniv har ett blad som består av […]
Classic Kiritsuke G-106 24 cm Rostfri från Global är perfekt för att hantera olika skäruppgifter som skära grönsaker och filéa fisk. Kiritsuke är en japansk knivmodell som brukar beskrivas som en hybrid mellan en grönsakskniv och en fiskkniv.Denna Kiritsuke är tillverkad i Japan och är ett utmärkt val för alla knivälskare. Använd knivens baksida när […]
Ketu Kiritsuke 20 cm från Yaxell är en smidig och mångsidig kniv som kan användas till de allra flesta råvaror, en hybrid mellan en grönsakskniv och en fiskkniv. I serien Ketu hittar du knivar med blad tillverkade av tre lager stål. Bladets kärna är gjord av hårt SG2-stål och övriga stållager av ett mjukare, mer […]
Ketu Skalkniv 10 cm från Yaxell är den minsta kniven i serien och passar extra bra till att skala frukt och grönt eller utföra minde arbeten som kräver mer precision. Precis som de övriga knivarna i serien består även skalknivens blad av 3 lager stål. Kärnan är gjord av hårt SG2-stål och övriga stållager av […]
Classic Allkniv GS-108SC 11,5 cm tandad Rostfri från Global är en liten och smidig allkniv som passar att skära det mesta med, från frukt och grönt till kött och fisk. Knivens tandade egg gör det lätt att skära genom både hårda och mjuka ingredienser Använd knivens baksida när du skrapar av skärbrädan för att inte […]
Classic Skalkniv GS-108/UT 11,5 cm Rostfri från Global är den perfekta kniven för att enkelt skala och rensa frukt och grönsaker. Med sin robusta skärpa och perfekta storlek är denna kniv ett oumbärligt verktyg i köket. Använd knivens baksida när du skrapar av skärbrädan för att inte eggen ska bli slö.Undvik att använda diskmaskinen då […]
Taiten Santokukniv 16 cm är en imponerande kniv från Fiskars Taiten-serie. Med sin lätta vikt och imponerande skärpa är denna kniv en utmärkt partner i ditt kök. Det titanbladet har LZR-EDGE™ teknologi som håller kniven skarp upp till 4 gånger längre än andra knivar. Dessutom erbjuder den lätta vikten bättre precision och kontroll för att […]
Taiten Kockkniv är en imponerande kniv från Fiskars Taiten-serie. Med sin lätta vikt och imponerande skärpa är denna kniv en utmärkt partner i ditt kök. Det titanbladet har LZR-EDGE™ teknologi som håller kniven skarp upp till 4 gånger längre än andra knivar. Dessutom erbjuder den lätta vikten bättre precision och kontroll för att underlätta din […]
Taiten Kockkniv 13 cm är en imponerande kniv från Fiskars Taiten-serie. Med sin lätta vikt och imponerande skärpa är denna kniv en utmärkt partner i ditt kök. Det titanbladet har LZR-EDGE™ teknologi som håller kniven skarp upp till 4 gånger längre än andra knivar. Dessutom erbjuder den lätta vikten bättre precision och kontroll för att […]
Taiten Förskärare är en imponerande kniv från Fiskars Taiten-serie. Med sin lätta vikt och imponerande skärpa är denna kniv en utmärkt partner i ditt kök. Det titanbladet har LZR-EDGE™ teknologi som håller kniven skarp upp till 4 gånger längre än andra knivar. Dessutom erbjuder den lätta vikten bättre precision och kontroll för att underlätta din […]
Taiten Skalkniv är en imponerande kniv från Fiskars Taiten-serie. Med sin lätta vikt och imponerande skärpa är denna kniv en utmärkt partner i ditt kök. Det titanbladet har LZR-EDGE™ teknologi som håller kniven skarp upp till 4 gånger längre än andra knivar. Dessutom erbjuder den lätta vikten bättre precision och kontroll för att underlätta din […]
Taiten Filékniv är en imponerande kniv från Fiskars Taiten-serie. Med sin lätta vikt och imponerande skärpa är denna kniv en utmärkt partner i ditt kök. Det titanbladet har LZR-EDGE™ teknologi som håller kniven skarp upp till 4 gånger längre än andra knivar. Dessutom erbjuder den lätta vikten bättre precision och kontroll för att underlätta din […]
Den här halvmåneformade, funktionella kniven gör det lätt som en plätt att hacka grönsaker. Vagga den bara fram och tillbaka över till exempel kryddörter med knivens breda blad. Kniven är utformad med stabila och behagliga handtag i båda ändarna. Bör slipas regelbundet. Tål diskmaskin. Serien Green Tools från Eva Solo en kollektion som består av […]
Bergen stekkniv från Robert Welch passar utmärkt till grillmåltiden eller när kött serveras tack vare det tandade bladet. Ett välbalanserat bestick som med sin glansiga yta förgyller stund och bord. Serien Bergen är en bestickkollektion som präglas av tidlös design och kännetecknas av den avsmalnade delen vid handtagets slut som bäst kan beskrivas som en […]
Solid Svampkniv med Borste Grön från Fiskars är den lilla och behändiga svampkniven du enkelt tar med dig på varje skogspromenad – man vet ju aldrig när man har turen att hitta ett nytt svampställe.Den lilla kniven har ett bekvämt handtag, ett blad i rostfrittstål med en bladlängd på 7 cm och en borste i […]
Fin stekkniv ur serien Baguette Vintage från Robert Welch. Kniven har ett tandat blad i starkt rostfritt stål som enkelt skär igenom köttbiten eller den grillade råvaran. Besticken i serien Baguette Vintage är tillverkade i högkvalitativt rostfritt stål och knivarna likaså, men med extra hårda knivblad för att ge en fin och vass skärpa. Besticken […]
Stockholm Two Matkniv 22,5 cm från Design House Stockholm, en modern och funktionell kniv som är ett perfekt tillval för den moderna köket. Jesper Ståhl har skapat serien som förenar estetik med funktionalitet på ett perfekt sätt. Med fokus på den konvexa formen och de rundade flytande formerna för att säkerställa att reflektionerna och glansen […]
Lång matkniv ur Georg Jensens Bernadotte-serie, med originaldesign av Sigvard Bernadotte. Kniven är tillverkad av blankpolerat, rostfritt stål och har en räfflad formgivning som ger dukningen en lyxig känsla. Bernadotte är en av Georg Jensens mest framgångsrika kollektioner. Den första kollektionen skapades 1938 av Sigvard Bernadotte och hans lika vackra som funktionella produkter har blivit […]
6 st knivar ur serien ”Opus” formgivna av Tias Eckhoff för Lundtofte, Danmark.BruksslitageProdukterna från Cervera Vintage är av sin natur älskade och välanvända och säljs därför i befintligt skick. Detta innebär att vi inte kan erbjuda öppet köp på dessa produkter, utan endast 14 dagar ångerrätt. Din produkt omfattas självklart av lagstadgad reklamationsrätt. Visa pris
6 st fruktknivar med bruna bakelithandtag.BruksslitageProdukterna från Cervera Vintage är av sin natur älskade och välanvända och säljs därför i befintligt skick. Detta innebär att vi inte kan erbjuda öppet köp på dessa produkter, utan endast 14 dagar ångerrätt. Din produkt omfattas självklart av lagstadgad reklamationsrätt. Visa pris
