En sautèpanna är ett måste i varje kök, perfekt för en mängd olika maträtter. Dess unika design med höga kanter och platt botten gör det enkelt att sautera, bräsera och till och med koka rätter.
En sautèpanna är känd för sin mångsidighet i köket. Den skiljer sig från andra pannor genom sina raka och höga sidor, vilket minimerar spill och stänk när du tillagar mat. Detta gör den idealisk för att sautera grönsaker, bryna kött och tillaga såser. Ofta kommer en sautèpanna med ett lock, vilket är utmärkt för maträtter som behöver simmera en stund.
En sautèpanna ger jämn värmefördelning, vilket är essentiellt för att undvika att maten bränner fast eller blir ojämnt tillagad. Tack vare den effektiva värmespridningen kan du njuta av perfekt tillagade måltider varje gång. Dessutom är rengöringen ofta enkel, särskilt om pannan är belagd med ett non-stick material.
För att välja rätt sautèpanna bör du överväga flera faktorer. Först och främst är material viktigt; rostfritt stål, gjutjärn och aluminium är populära val. Varje material har sina egna fördelar, som värmeledningsförmåga och underhåll. Storleken på pannan är också avgörande. Tänk på hur många personer du vanligtvis lagar mat till och välj storlek därefter. Slutligen, överväg om du föredrar en panna med eller utan non-stick yta.
För att din sautèpanna ska hålla längre är det viktigt att du sköter om den ordentligt. Använd trä- eller silikonredskap för att undvika repor, speciellt om pannan har en non-stick yta. Undvik också att överhetta en tom panna, och se till att tvätta och torka den ordentligt efter användning. För pannor i gjutjärn kan det vara nödvändigt att krydda dem regelbundet för att behålla en optimal yta.
En sautèpanna är en investering i din matlagningskonst. Med rätt skötsel och användning kan din sautèpanna bli en värdefull del av din köksutrustning som hjälper dig att skapa läckra måltider för alla tillfällen. Se till att välja en modell som passar dina behov och förväntningar för bästa möjliga matlagningserfarenhet.
Sautepanna från Eva Trio med ett bra grepp och låg vikt. Eva Trio är Eva Solos mest kända gryt och pann-serie. Trio står för de tre materialen gjutjärn, aluminium och koppar, som har egenskaper som ger optimal matlagning. Eva Trio utvecklades med tanke på hur vi använder våra kök. Det ska vara enkelt och bra. […]
Med en storlek på 34 cm får du plats med en hel del experiment i denna kvalitativa och robusta panna. Dess material av gjutjärn ser till att fördela värmen jämt under tillagningen i antingen ugnen eller på spisen. Med de två praktiska handtagen kan du sedan smidigt placera den på bordet för en snygg servering. […]
Den eleganta sauteuse i serien Kosmo från Dorre har en kapacitet på 2 liter och passar perfekt för såser och sautering. Sauteusen är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål, vilket både har en otroligt bra värmefördelning och är enkelt att rengöra. Den passar dessutom på alla värmekällor, även induktion, samt tål maskindisk. Helt enkelt ett bra […]
Detta är ett köksredskap som presterar lika bra på spisen som i ugnen och lämnar dig med underbara resultat. Det är tack vare materialet av gjutjärn som tillåter dig att bättre laga mat med precision, detta material är nämligen riktigt bra på att fördela värmen jämt och även se till att bibehålla den. Specifikationer: […]
Durance traktörpanna med glaslock från Pillivuyt Gourmet är tillverkad av 18/10 rostfritt stål i en kraftig treskiktskonstruktion på 2,5 millimeter med aluminiumkärna för att ge dig optimal värmefördelning i köket. Det nitade gjutna stålhandtaget är PVD-förgyllt och utsidan av traktörpannan är polerad för en estetisk vintagelook. Kan användas på alla typer av hällar, även induktion. […]
En koppartraktör från Eva Solos serie Trio. Traktörpannan har tillverkats enligt en trelagersmetod som innebär att man använder ett yttre lager koppar, ett mellanlager av aluminium och ett invändigt lager av rostfritt stål. På så vis får man det bästa av metallernas respektive egenskaper. Koppar är en utmärkt värmeledare vilket gör traktören oerhört temperaturkänslig. Visa […]
Iittala Tools stekpanna är tillverkad av kompositmaterial som fördelar värme snabbt och jämnt över hela stekpannan. Detta resulterar i en perfekt stekyta. Kompositmaterialet är slitstarkt och lätt att sköta om. Stekpannan har en diameter på 26 cm. Passar till alla spishällar. Kan användas i ugn. Kan diskas i diskmaskin. Visa pris
Ronneby Bruk traktörpanna med glaslock och rostfritt handtag med silikonbeklädnad för bra grepp. Tål ugnstemperatur upp till 220 grader.Förinstekt med vegetabilisk olja. Fungerar på alla typer av värmekällor från vedspis till induktionsspis. Vikt 2,7 kg Med denna serie av stekpannor och grytor har vi för första gången möjligheten att erbjuda riktiga, äkta gjutjärnspannor som är […]
Ronneby Bruk traktörpanna med glaslock och rostfritt handtag med silikonbeklädnad för bra grepp.Tål ugnstemperatur upp till 220 grader. Förinstekt med vegetabilisk olja.Fungerar på alla typer av värmekällor från vedspis till induktionsspis. Vikt 2,5 kg Med denna serie av stekpannor och grytor har vi för första gången möjligheten att erbjuda riktiga, äkta gjutjärnspannor som är så […]
Robust traktörpanna från Skeppshult. Pannan har ett fint trähandtag och glaslock. Bottendiameter som ligger mot plattan 23 cm. Skeppshults gjutjärnsprodukter är alltid förbehandlade med kravmärkt rapsolja från Carlshamns. Detta ger produkterna en fin svart färg och ger produkten ett sk. Natural non-stick skydd, utan tillsats av några kemikalier. Skeppshults gjutjärnsprodukter tillverkas av noggrant kontrollerat råmaterial […]
Traktörpanna 25 cm med trähandtag och glaslock. Bottendiameter som ligger mot plattan 20 cm. Skeppshults gjutjärnsprodukter är alltid förbehandlade med kravmärkt rapsolja från Carlshamns. Detta ger produkterna en fin svart färg och ger produkten ett sk. Natural non-stick skydd, utan tillsats av några kemikalier. Skeppshults gjutjärnsprodukter tillverkas av noggrant kontrollerat råmaterial i form av rent […]
Traktörpanna 25 cm med stålhandtag och glaslock. Bottendiameter som ligger mot plattan 20 cm. Skeppshults gjutjärnsprodukter är alltid förbehandlade med kravmärkt rapsolja från Carlshamns. Detta ger produkterna en fin svart färg och ger produkten ett sk. Natural non-stick skydd, utan tillsats av några kemikalier. Skeppshults gjutjärnsprodukter tillverkas av noggrant kontrollerat råmaterial i form av rent […]
Sauteuse med lock 2,8 l i serien Atlantis från Demeyere. Atlantis är en serie lyxiga produkter med tidlös design och högklassig kvalité. Med denna serie blir du ett proffs i köket och matlagningen blir en fröjd. Demeyere är en belgisk tillverkare som är världskända för sin produktion av rostfria köksredskap i världsklass. Med den […]
Sauteuse 4,8 l i serien Atlantis från Demeyere. Atlantis är serien med hög kvalité och stilren design. Med dessa kokkärl blir matlagningen en fröjd och du kommer känna dig som ett riktigt proffs i köket. Demeyere är en belgisk tillverkare som är världskända för sin produktion av rostfria köksredskap i världsklass. Med den moderna, […]
Stekpannor av lyonnaisetyp är kraftiga kolstålspannor som används i franska resturangkök och hushåll. Man kan säga att dessa pannor är motsvarigheten till de på våra breddgrader mer vanliga gjutjärnsstekpannorna. En fördel med kolstålspannorna är att de inte är lika tunga som gjutjärnstekpannorna. En kolstålsstekpanna är inte blank och fin, den är grov och ju mer […]
Här kombineras det bästa från två världar – stekpannan och kastrullen. Traktörpannan känns igen på sina höga kanter som gör det möjligt att använda den till både stekning och kokning. Nu har du möjlighet att göra en härliga och krämig pasta eller steka fisk och kött i samma redskap. Tillverkad i gjutjärn håller pannan högsta […]
Satake Pure Pan traktörpanna i 100 % gjutjärn är en perfekt kombination av tradition och innovation. Med sina dubbla handtag och ett medföljande glaslock med ventil erbjuder denna panna både funktion och stil i ditt kök. Den avancerade nitridbehandlingen ger en hård och hållbar yta som liknar rostfritt stål, samtidigt som den skyddar mot rost […]
Satake traktörpanna i lättviktsgjutjärn med honeycomb-mönster och keramisk beläggning är ett perfekt verktyg för den moderna hemmakocken som söker både stil och funktion. Den innovativa honeycomb-strukturen ger optimal värmefördelning, vilket gör den perfekt för att sjuda, koka och bryna med precision. Den keramiska beläggningen är fri från tillsatt PFAS. Den nya designen med mattsvarta handtag […]
Satake traktörpanna i lättviktsgjutjärn med honeycomb-mönster och keramisk beläggning är ett perfekt verktyg för den moderna hemmakocken som söker både stil och funktion. Den innovativa honeycomb-strukturen ger optimal värmefördelning, vilket gör den perfekt för att sjuda, koka och bryna med precision. Den keramiska beläggningen är fri från tillsatt PFAS. Den nya designen med mattsvarta handtag […]
Satake tar sin hyllade Honeycomb-serie till en helt ny nivå med denna exklusiva traktörpanna. Utrustad med en keramisk non-stickbeläggning som är fri från PFAS, syntetiska material och tunga metaller, kombinerar den både hållbarhet och hälsa i din matlagning. De stilrena mattsvarta handtagen och detaljerna ger pannan en elegant, modern känsla. Den unika honeycomb-mönstrade ytan fördelar […]
Sedan 1956 har Scanpan tillverkat sina egendesignade grytor, kastruller och stekpannor. Huvudkontoret ligger utanför Århus i Danmark, där tillverkningen sker i en högteknologisk industri. Scanpans CTX är lyx i en slimmad, minimalistisk design.Mästerkocken Tommy Myllymäki använder sig av denna serveringspanna i världsklass. Scanpan CTX-serien hjälpte honom att prestera på toppnivå i den anrika tävlingen Bocuse […]
Sedan 1956 har Scanpan tillverkat sina egendesignade grytor, kastruller och stekpannor. Huvudkontoret ligger utanför Århus i Danmark, där tillverkningen sker i en högteknologisk industri. Scanpans CTX är lyx i en slimmad, minimalistisk design.Mästerkocken Tommy Myllymäki använder sig av denna traktörpanna i världsklass. Scanpan CTX-serien hjälpte honom att prestera på toppnivå i den anrika tävlingen Bocuse […]
En robust traktörpanna med medföljande lock från Skeppshult, perfekt när den vanliga stekpannans volym inte räcker till. Pannan kommer förbehandlad med tre lager rapsolja, så du får ett fantastiskt resultat på direkten utan att behöva steka in den först. Traktörpannan ingår i serien NOIR av den svenska designduon Broberg & Ridderstråle. Serien NOIR från Skeppshult är […]
Sedan 1956 har Scanpan tillverkat sina egendesignade grytor, kastruller och stekpannor. Huvudkontoret ligger utanför Århus i Danmark, där tillverkningen sker i en högteknologisk industri. Scanpans CTX är lyx i en slimmad, minimalistisk design. Köksverktyg av metall kan användas i denna stekpanna. Effektiv och jämn värmespridning. Kan diskas i diskmaskin men handdisk rekommenderas.Kan användas i ugnen upp till 260 […]
Demeyere är en belgisk tillverkare som sedan starten 1908 har blivit världskända för sin produktion av köksredskap i rostfritt stål, vilka står för funktionalitet, effektivitet och hållbarhet. Demeyere utvecklar sina produkter med den moderna, professionella kockens behov i fokus. Det tekniska konceptet justeras från produkt till produkt för att se till att de klarar de […]
Demeyere är en belgisk tillverkare som sedan starten 1908 har blivit världskända för sin produktion av köksredskap i rostfritt stål, vilka står för funktionalitet, effektivitet och hållbarhet. Demeyere utvecklar sina produkter med den moderna, professionella kockens behov i fokus. Det tekniska konceptet justeras från produkt till produkt för att se till att de klarar de […]
Sedan 1956 har Scanpan tillverkat sina egendesignade grytor, kastruller och stekpannor. Huvudkontoret ligger utanför Århus i Danmark, där tillverkningen sker i en högteknologisk industri. Grytor och kastruller i Fusion 5 serien från Scanpan är tillverkad i högkvalitativt 18/10 rostfritt stål som ger den maximal hållbarhet. Denna serie är kockarnas favorit på grund av sin funktionalitet […]
