Smidig och praktiskt Bruléebrännare från Anders Petter Backaryd-kollektionen. Överraska gästerna med en underbar crème brulée med hjälp av denna brännare från Anders Petter. Brännaren har en steglös justerbar låga som gör den utmärkt till både bakning och till matlagning. Gastanken har en brinntid på 45-60 minuter. Backaryd Bruléebrännare drivs på butangas och levereras utan gas […]
Överraska gästerna med en underbar crème brulée med hjälp av denna brännare från Anders Petter. 4 st formar/ramekiner som rymmer 7,5 cl medföljer. Gastanken rymmer 10,5 ml gas och har en brinntid på 20-30 minuter per tank. Backaryd Bruléebrännare med 4 ramekiner drivs på butangas och levereras utan gas i så köp till gas till […]
Flame Master är en proffsbrännare med grillnings- och stekningsfunktion. Med munstycket på kan du halstra och steka råvarorna på ett läckert sätt. Råvarorna får en mjukare bränning än av de klassiska brännarna. Önskar du effekten av en klassisk brännare så är det mycket enkelt att montera bort grillmunstycket. En perfekt brännare med stort användningsområde för […]
Gasbrännare från Rösle. Ett professionellt köksredskap som gör det lätt att få fin färg på créme brûlée, potatismos, maräng och annan matlagning där en krispigt gyllene yta önskas. Justerbar flamreglering upp till 1300 °C och du kan använda den i upp till 60 minuter. Fungerar även utmärkt att tända grillen, marschaller och öppna spisen med. […]
Gasbrännaren Fuego med 1 timmes bränntid från den tyska kökstillbehörstillverkaren Gefu. Med Gefus gasbrännare Fuego karamelliserar du snabbt ett lager maräng eller toppen av en crème brûlée. Eller varför inte använda den för att snabbt bränna av skalen på grillade grönsaker som tomater och paprikor? Med Fuego är möjligheterna många! Gasbrännaren har en praktisk design […]
En flamberare är ett bra redskap att ha i alla kök. Bjud dina matgäster på en riktig god crème brûlée till efterrätt. Med brännaren får du till den där krispiga gyllenbruna ytan.En flamberingsbrännare är användbar till många saker, som till exempel maränger, pajer, grönsaker, kött och mycket mer. Det är ett enkelt sätt att få […]
Professionell gasbrännare från Ibili. En effektiv brännare för färgning av mat och karamellisering av crème brûlée, potatismos, maräng med mera. Använd för att tända grillen, marschaller och öppna spisen. Den rejäla konstruktionen gör att den passar för professionell användning. Bränntid 50-120 min. Vanlig tändargas används som bränsle (medföljer ej). OBS! Förvara utom räckhåll för barn. […]
