Skalkniv som är anpassad för att skala och skära mindre frukter eller grönsaker. En professionell helsmidd kniv för alla matintresserade. Tillverkad av Friodur® stål, dubbel is-härdat knivstål av högsta kvalitet, patenterat av Zwilling J.A. Henckels. Elegant design med skuret bolster för ett säkert och bekvämt grepp. Tillverkas i Solingen, Tyskland. Visa pris
Smidig skalkniv i serien Birch-5000MCD från Miyabi. Storleken passar mycket bra för att skära frukt och grönsaker. Knivbladet är uppbyggt av en kärna av stenhårt MC63 (Micro Carbide) pulverstål omgärdat av 100 lager ishärdat rostfritt stål, vilket ger kniven sitt vackra damaskusmönster och en sylvass egg. Handtaget är av masurbjörk. Visa pris
Skalknivsset i 6 delar från Victorinox. Matlagning är en passion, hobby, kultur och ibland även konst. Men framför allt ska matlagning vara kul, och att välja rätt köksredskap är en avgörande faktor för att se till att det är roligt. Victorinox har rätt hjälp för alla jobb-funktionella produkter av hög kvalitet, precis som du kan […]
Pro Touriner skalkniv från Zwilling är en liten, smidig och behaglig kniv att använda när du vill arbeta mer noggrant. Knivens blad är böjt vilket är mycket behändigt när du vill garnera eller tornera råvaror. Det skarpa bladet är tillverkat i en krom och kolhalt blandning av hög kvalité och sedan härdat genom en FRIODUR® […]
Liten och smidig kniv ur Yaxells serie Y-OU, som lämpar sig väl för de lite mindre skalningsuppgifterna, men som även är bra för andra ändamål i köket, till exempel att skära grönsaker och frukt. Kniven har ett blad som består av tre lager stål. Kärnan är gjord av hårt VG10-stål och övriga stållager är av […]
Liten skalkniv ur Yaxells serie Zen, perfekt för frukt och grönsaker, och som även passar bra för att ta hand om mindre grönsaker och rensa svamp. Knivens blad består av 37 lager stål, varav kärnan är tillverkad i VG10-stål och övriga stållager i ett mjukare, mer rosttåligt stål. Den hamrade ytan ger kniven ett unikt […]
Bordskniv från Pallares är en variant av den traditionella spanska kökskniven. Rostfritt stål i bladet och ett vackert handtag i rustik Buxbom. Perfekt som liten kökskniv likväl som en vacker bordskniv. Företaget Pallarès, grundades 1917 och är idag det sista kvarvarande arvet av de berömda knivmakarna i Solsona. Ett äkta hantverk med tradition. Pallares Bordskniv […]
Liten behändig skalkniv med en bladlängd på 8 cm, från schweiziska Victorinox. Praktisk till det mesta som ska skalas, delas eller hackas smått i köket. Handtaget är tillverkat av polypropen och ligger skönt i handen. En mycket vass och användbar liten vän i köket. Finns tillgänglig i en mängd härliga färger, bara att välja just […]
Royal-knivarna ger dig det absolut bästa skärresultatet. Prisbelönt design med keramiskt slipat blad som minskar knivbladets friktion. Den lilla skalkniven med en bladlängd på 7 cm är behändig med sitt raka blad och stadiga spets, idealisk att skala frukt och grönsaker med. Tyskt, rostfritt stål av högsta kvalitet. Ergonomiskt handtag även det av rostfritt stål […]
Backaryd knivar är tillverkade i ett hållbart och lättslipat rostfritt stål. Knivarna har ergonomiskt utformade handtag som ger bra stabilitet. Används med fördel tillsammans med andra knivar från Anders Petters serie Backaryd. Backaryd är serien för dig som vill ha stilren, modern design utan att behöva göra avkall på funktion. Redskapen är effektiva, pålitliga och […]
Knivar från Mora är kända för sin höga kvalitet och sitt långa arv. Den klassiska Morakniv med sitt röda spolformade skaft har agerat inspiration för den helt nya köksknivserien. Precis som alla knivar är serien tillverkad i Mora där design, material och metoder förfinas kontinuerligt för att uppnå absolut bästa resultat. Skalkniven har ett 8 […]
Ran, det japanska ordet för ”den utmärkta” har gett namn åt Yaxells knivserie. Denna utmärkta skalkniv är perfekt för frukt och grönsaker, och passar även bra för att skala lök, skära mindre grönsaker eller rensa svamp. Knivarnas blad består av 69 lager damaskerat stål. Kärnan är tillverkad av hårt VG10-stål och övriga stållager av ett […]
Från Exxent och deras serie Roma kommer denna skalkniv. Bladet är 10 cm långt och gjort av X50CrMoV15 – ett stål som är tåligt, står emot rost och har bra skäregenskaper. Handtaget är tillverkat i svart plast (POM), vilket är slitstarkt, hållbart och beständigt. Skalkniven är den minsta kniven i köket och passar särskilt bra […]
