Heirol Matlagning Köksknivar Skalknivar Heirol – Albera Allkniv 13 cm Visa pris
Skalknivar
Heirol – Albera Skalkniv 10 cm
WMF – Kineo Utility Knife 12 cm (24 cm)
Miyabi – Birch 5000 MCD Shotoh Skalkniv 13 cm
Shotoh är en mindre vass allround- eller skalkniv som liknar en kockkniv men är betydligt mindre vilket gör att du kan vara precis i din användning. Modellen är en större variant av skalkniv, även kallad kompakt kockkniv och det tunna knivbladet gör att kniven enkelt glider igenom det du skär. Den behändiga storleken och knivens […]
Miyabi – Black 5000 MCD Shotoh Skalkniv 13 cm
Shotoh är en mindre vass allround- eller skalkniv som liknar en kockkniv men är betydligt mindre vilket gör att du kan vara precis i din användning. Modellen är en större variant av skalkniv, även kallad kompakt kockkniv, och det tunna knivbladet gör att kniven enkelt glider igenom det du skär. Den behändiga storleken och knivens […]
Yaxell – Super Gou Ypsilon Allkniv 12 cm
Fantastiskt vacker och supervass allkniv Super Gou Ypsilon från Yaxell. Ingår i deras exklusiva serie Super Gou, där ”Gou” betyder ”den enastående” på japanska, vilket verkligen beskriver den här kniven, som är helt i en klass för sig! Lämplig till hackning av lök, chili, örter mindre rotftukter och frukt. Knivens blad är 12 cm långt […]
Tamahagane – San Skalkniv 9 cm
SN-1109 från Tamahaganes serie San är en liten smidig skalkniv som är perfekt att använda till jobb som kräver precision. Storleken gör den smidig och bra för att skala och dela frukt och grönt med eller till att putsa kött. Kniven har ett vackert handtag i rödbrun Pakkawood, ett material som sammanfogas med ett plastmaterial […]
Tamahagane – San Skalkniv 12 cm
SN-1108 från Tamahaganes serie San är en liten skalkniv som är perfekt att använda till jobb som kräver precision. Storleken gör den smidig och bra för att skala och dela frukt och grönt med eller till att putsa kött. Kniven har ett vackert handtag i rödbrun Pakkawood, ett material som sammanfogas med ett plastmaterial under […]
Global – Global SAI-M02 Allkniv 14,5 cm
Sai betyder ”iögonfallande” på japanska och är Globals mest exklusiva serie. Sai-M03 från Global är en liten och smidig allkniv som passar att skära det mesta med, från frukt och grönt till kött och fisk. Bladet är utrustat med tre lager stål som gör kniven stabil och rosttålig – de två yttersta lagren stål i […]
Global – Global SAI-M05 Allkniv flexibel 17 cm
Sai betyder ”iögonfallande” på japanska och är Globals mest exklusiva serie. Sai-M05 från Global är en flexibel allkniv som passar så väl för att filea mindre fiskar som att putsa fläskfilé. Bladet är utrustat med tre lager stål som gör kniven stabil och rosttålig – de två yttersta lagren stål i bladet samt en mjukare […]
Global – Global SAI-S02 Skalkniv 10 cm
Sai betyder ”iögonfallande” på japanska och är Globals mest exklusiva serie. Sai-S01 från Global är en exklusiv skalkniv, perfekt för frukt och grönsaker. Bladet är utrustat med tre lager stål som gör kniven stabil och rosttålig – de två yttersta lagren stål i bladet samt en mjukare stållegering. Stålet i eggen är tillverkaren Yoshikin och […]
Global – Global GS-11 Allkniv flexibel 15 cm
Globalkniven GS-11 från Global Classic är en liten flexibel allkniv som lämpar sig till det mesta i köket som till exempel mindre filéarbetena. Eftersom kniven är flexibel så är den mer följsam och mjukare i bladet. Precis som då den första Globalkniven framtogs år 1985, tillverkas kniven av Globals egen stålblandning Cromova 18. Skaftet i […]
Global – Global SAI-F01 Skalkniv 9 cm
Sai betyder ”iögonfallande” på japanska och är Globals mest exklusiva serie. Sai-F01 från Global är en liten skalkniv helsmidd i ett stycke, perfekt för frukt och grönsaker. Bladet är utrustat med tre lager stål som gör kniven stabil och rosttålig – de två yttersta lagren stål i bladet samt en mjukare stållegering. Stålet i eggen […]
Global – Global GS-14 Allkniv vågtandad 15 cm
GS-14 från Global Classic är en nätt tandad brödkniv som är utmärkt för att skära mindre bröd, grönsaker och frukter, gärna vid servering till bords. Kniven finns även som högerslipad (GS-14). Precis som då den första Globalkniven framtogs år 1985, tillverkas kniven av Globals egen stålblandning Cromova 18. Skaftet i kniven är fyllt med sjösand […]
Global – Global GS-1 Kökskniv 11 cm
GS-1 från Global Classic är en mindre variant av den klassiska kockkniven men med uppvinklad spets. Bra till grönsaker samt till mindre bitar av t ex kött och kyckling. Precis som då den första Globalkniven framtogs år 1985, tillverkas kniven av Globals egen stålblandning Cromova 18. Skaftet i kniven är fyllt med sjösand för att […]
Global – Global GS-38 Skalkniv 9 cm
GS-38 från Global Classic är en liten och smidig skalkniv med greppvänligt ergonomiskt handtag. Storleken lämpar sig mycket bra för frukt och grönsaker. Precis som då den första Globalkniven framtogs år 1985, tillverkas kniven av Globals egen stålblandning Cromova 18. Skaftet i kniven är fyllt med sjösand för att ge en perfekt balanserad kniv, och […]
Global – Global GSF-16 Skalkniv rak 6 cm
GSF-16 från Global Classic är en av Globals minsta skalknivar smidda ur ett enda stycke. Kniven passar till allt som du gör ovan skärbrädan som till exempel rensa svamp och skala frukter. Precis som då den första Globalkniven framtogs år 1985, tillverkas kniven av Globals egen stålblandning Cromova 18. Skaftet i kniven är fyllt med […]
Global – Global GSF-17 Tournierkniv 6 cm
GSF-17 från Global Classic är en liten följsam skalkniv, smidd ur ett enda stycke. Knivens svängda blad gör att den är perfekt till att skala rundade frukter och grönsaker med. Precis som då den första Globalkniven framtogs år 1985, tillverkas kniven av Globals egen stålblandning Cromova 18. Skaftet i kniven är fyllt med sjösand för […]
Satake – Ame Skalkniv 12 cm
Snygga skalkniven Ame, från japanska Satake, kommer inte göra dig besviken. Det 12 cm långa bladet är gjort av handbankat AUS10-stål i 5 lager. Vackert mönster på bladet som ser ut som regn, vilket är precis vad ”Ame” betyder på japanska. Det är inte bara vackert utan gör att t. ex. potatis inte lika lätt […]
Zwilling – Gourmet Skalkniv 10 cm
Denna skalkniv är ett måste i varje hem! Du kan enkelt skära och skala frukt, grönsaker, fisk och kött med denna behändiga kniv. Bladet glider enkelt genom råvarorna och gör matlagningen snabb och smidig. Alla knivar i serien Gourmet har ett högkvalitativt stål, med en optimal balans mellan krom och kolhalt för högsta kvalité. FRIODUR®-is-härdningen […]
Karimatto – Allkniv 12 cm
Allkniven från Karimatto by Culimat är en liten och smidig kniv som passar för att skära och tärna grönsaker och frukt. Tillsammans med de andra tre knivarna ur samma serie täcker den här kniven de allra flesta behoven i köket och underlättar matlagningen. En perfekt present till hemmakocken! Knivbladet är tillverkat av det mycket slitstarka […]
Miyabi – Artisan 6000MCT Shotoh Skalkniv 14 cm
Shoto skalkniv i serien Artisan 6000MCT från Miyabi. Det här är en längre och bredare modell som ger större användningsområde.Knivbladet är uppbyggt av en kärna av hårt MC63 (Micro Carbide) pulverstål omgärdat av 2 lager hamrat rostfritt stål, vilket ger kniven ett elegant utseende och förhindrar att råvaran fastnar vid användning. Slipvinkel 19°, slipat enligt […]
Tamahagane – San Tsubame Allkniv 15 cm
En mindre allroundkniv, utmärkt att hacka grönsaker och frukt eller rensa svamp med. Tamhagane San Tsubame får sitt karaktäristiska bankade utseende genom att endast den nedre delen slipas. Knivbladet består av 3 lager stål, en hård kärna för skärpans skull och något mjukare yttre stål för seghet och tålighet. Det tunna bladet är lätt att […]
Kockums – Salamiskärare
Salamiskärare i bokträ från Kockums som ger dig fina skivor salami eller annan korv. Använd salamiskäraren när det är dags att förbereda charkbrickan till fredagsmyset eller cocktailpartyt, med denna skär du jämna skivor enkelt utan att behöva ta fram kniv och skärbräda. Salamiskäraren är tillverkad i bokträ och tack vare de naturliga skiftningarna i träet […]
Wüsthof – Classic Ikon Skalkniv 7 cm Svart
Classic Ikon skalkniv från Wüsthof, tillverkad i Tyskland. Den lilla skalkniven med böjt blad. Är speciellt anpassad till att skala och rengöra rundformade grönsaker och frukter med. En favorit bland dem som gör konst av grönsaker/frukt då kniven enkelt kommer åt med sitt tunna böjda blad. Visa pris
Wüsthof – Classic Ikon Skalkniv 9 cm Svart
Classic Ikon skalkniv från Wüsthof, tillverkad i Tyskland. Den lilla skalkniven med böjt blad. Är speciellt anpassad till att skala och rengöra rundformade grönsaker och frukter med. En favorit bland dem som gör konst av grönsaker/frukt då kniven enkelt kommer åt med sitt tunna böjda blad. Visa pris
Zwilling – Twin Fin II Skalkniv 13 cm
Skalkniv ur Zwillings serie Twin Fin II är en liten och smidig skalkniv med greppvänligt ergonomiskt handtag. Storleken lämpar sig mycket bra för frukt och grönsaker. Knivens blad är tillverkat av N60 rostfritt stål, vilket är ett mycket hårt material som behåller skärpan länge och står emot rostangrepp. Handtaget i 18/8 rostfritt stål är framtaget […]
Ballarini – Tevere Skalkniv 9 cm Trä
Liten och smidig skalkniv med greppvänligt ergonomiskt handtag. Storleken lämpar sig mycket bra för frukt och grönsaker. Tevere är en knivserie i klassisk nordisk design. Knivbladet är tillverkat av tyskt rostfritt stål och har en hårdhet på 57 HRC. Det ljusa handtaget i pakkawood är ergonomiskt snidat med ett skyddande bolster vid knivbladets slut. Varje […]
Ballarini – Tevere Allkniv 13 cm Trä
Smidig tandad allkniv med greppvänligt ergonomiskt handtag. Den vassa spetsen är särskilt lämpad för dekorationsarbeten. Tevere är en knivserie i klassisk nordisk design. Knivbladet är tillverkat av tyskt rostfritt stål och har en hårdhet på 57 HRC. Det ljusa handtaget i pakkawood är ergonomiskt snidat med ett skyddande bolster vid knivbladets slut. Varje kniv är […]
G.R.Y.M – Damascus Allkniv 9 cm
Allkniv tillverkad av rostfritt damascusstål med totalt 67 skikt. Den inre kärnan är tillverkad av MOV CARBOCHROME stål, som är hård, hållbar och motståndskraftig mot korrosion. Kombinationen av kärnan och 33 lager av damask stål på varje sida skapar en skarp och tålig 13-15 ° kant som inte kräver frekvent skärpning. Handtag är gjorda av […]