Baka som ett proffs med de bästa brödformarna och bakformarna! Att välja rätt verktyg för bakning gör inte bara processen enklare, utan också resultatet mycket bättre. Så oavsett om du är hobbybagare eller erfaren konditor, är det viktigt att ha tillgång till formar som både är funktionella och hållbara.
Brödformar och bakformar är avgörande för att uppnå perfekt form och struktur på dina bakverk. De hjälper till att distribuera värmen jämnt under bakningen, vilket är essentiellt för att få ett bröd med läcker skorpa och mjukt inre. Dessutom kan rätt form ge ditt bröd det professionella utseendet som gör det extra inbjudande.
När du väljer brödformar och bakformar bör du överväga material och storlek. Aluminiumformar värmer upp snabbt och är lättviktiga, medan silikonformar erbjuder non-stick egenskaper och är lätta att rengöra. Här är några populära val:
Det är viktigt att fundera över vilken typ av bakning du föredrar. Om du bakar mycket matbröd kan en brödform med högre kanter vara till hjälp för att få ett jämnt och fint resultat. För söta bakverk eller kaker kan en springform eller en muffinsplåt vara mer lämplig.
För att dina brödformar och bakformar ska hålla längre är det viktigt att ta hand om dem på rätt sätt. Undvik att använda metallredskap som kan skada ytan på non-stick formar. Tänk även på att handdiska dina formar, speciellt de som inte är uttryckligen maskindisk-säkra.
Genom att välja rätt brödformar och bakformar och ta hand om dem ordentligt, kan du njuta av många år av framgångsrika bakprojekt. Oavsett om du är en entusiastisk hemmabagare eller en professionell konditor, kommer rätt formar att göra stor skillnad i ditt bakande.
bAYk Bakform 11×4,5 cm Grå från Modern House är en minibakform av kolstål med släpp-lätt-beläggning. Formen tål upp till 200 °C och diskas för hand. diameter 11 cmhöjd 4,5 cm tjocklek 0,3 mm. bAYk är en serie som tillgodoser alla dina bakbehov, oavsett om du är nybörjare eller erfaren hobbybagare/konditor.Alla produkter har utvecklats i syfte […]
Sockerkaksform 22 cm från Lékué i silikon är perfekt för att baka läckra sockerkakor och andra bakverk. En av fördelarna med denna bakform är dess breda temperaturområde. Den tål temperaturer från -60 °C upp till +220 °C, vilket innebär att den kan användas både i ugnen och i frysen. Lékué vill att matlagning och bakning […]
Rund bakform från Lékué i flexibelt silikon är perfekt för skapa härliga bakverk. En av fördelarna med denna bakform är dess breda temperaturområde. Den tål temperaturer från -60 °C upp till +220 °C, vilket innebär att den kan användas både i ugnen och i frysen. Lékué vill att matlagning och bakning ska gå hand i […]
Baka de mest utsökta baguetterna med MasterClass baguetteform. Med den speciella böjningen i formen kan du enkelt baka både stora och små baguetter. Dess unika form förhindrar att baguetten blir platt längst ner. Formen rymmer två vanliga baguetter och kan även användas för att fullbaka baguetterna. De små hålen i formen låter fukten försvinna vilket […]
En avlång kakform från Nordic Ware med ett detaljerat mönster som påminner lite om mönster man kan se på praliner. Före varje användning ska formen penslas noggrant med smör eller vegetabilisk olja och eventuellt pudras med lite mjöl. Många recept varierar i mängd men fyll inte formen till mer än 3/4 så smeten inte rinner […]
Cupcake-/Kanelbullsform från By Tareq Taylor. Skäm bort vänner och familj med läckra bakverk. Med dessa praktiska, stora formar får du ett oumbärligt bakredskap för att baka allt från vackra cupcakes till saftiga kanelsnäckor. Formarna är tillverkade av silikon som gör det enkelt att få ut ditt bakverk när det är färdiggräddat. Kan frysas, diskas i […]
Cupcake-/Kanelbullsform från By Tareq Taylor. Skäm bort vänner och familj med läckra bakverk. Med dessa praktiska, stora formar får du ett oumbärligt bakredskap för att baka allt från vackra cupcakes till saftiga kanelsnäckor. Formarna är tillverkade av silikon som gör det enkelt att få ut ditt bakverk när det är färdiggräddat. Kan frysas, diskas i […]
Ugnsform med räfflad insida ur Pyrex serie Asimetria, perfekt som brödform eller till mjuka kakor så som sockerkaka. Formen är tillverkad av kolstål och har en non-stickbeläggning som förhindrar att ingredienserna bränner fast och gör den lätt att rengöra. Formen har även ett rejält handtag på kortsidan som underlättar när du ska ta ut den […]
Ugnsform med räfflad insida ur Pyrex serie Asimetria, perfekt som brödform eller till mjuka kakor så som sockerkaka. Formen är tillverkad av kolstål och har en non-stickbeläggning som förhindrar att ingredienserna bränner fast och gör den lätt att rengöra. Formen har även ett rejält handtag på kortsidan som underlättar när du ska ta ut den […]
Praktisk och lättanvänd brödform i silikon från Tareq Taylor som gör det enkelt att få ut bakverket när det är färdiggräddat. Imponera på vänner och familj med allt från saftigt rågbröd till luftigt franskbröd – utan att brödet fastnar i formen. Kan frysas, diskas i diskmaskin och tål temperaturer på upp till 220 grader C. […]
Praktisk och lättanvänd brödform i silikon från Tareq Taylor som gör det enkelt att få ut bakverket när det är färdiggräddat. Imponera på vänner och familj med allt från saftigt rågbröd till luftigt franskbröd – utan att brödet fastnar i formen. Kan frysas, diskas i diskmaskin och tål temperaturer på upp till 220 grader C. […]
Professional Bröd/kakform 1,75 L Grå från Eva Trio är praktiskt med rundade hörn och sidor som gör formen enkel att arbeta med. Med en keramisk Slip-Let®-beläggning släpper bröddegen eller kaksmeten lättare och gör formen lätt att rengöra. Beläggningen tål upp till 400 grader, är slitstark och metallredskap går bra att använda. Visa pris
Professional Rågbrödsform 3 L Grå från Eva Trio är praktiskt med rundade hörn och sidor som gör formen enkel att arbeta med. Med en keramisk Slip-Let®-beläggning släpper bröddegen eller kaksmeten lättare och gör formen lätt att rengöra. Beläggningen tål upp till 260 grader, är slitstark och metallredskap går bra att använda. Visa pris
Professional Bröd/kakform 3 L Grå från Eva Trio är praktiskt med rundade hörn och sidor som gör formen enkel att arbeta med. Med en keramisk Slip-Let®-beläggning släpper bröddegen eller kaksmeten lättare och gör formen lätt att rengöra. Beläggningen tål upp till 400 grader, är slitstark och metallredskap går bra att använda. Visa pris
Professional Rågbrödsform 2 L Grå från Eva Trio är praktiskt med rundade hörn och sidor som gör formen enkel att arbeta med.Med en keramisk Slip-Let®-beläggning släpper bröddegen eller kaksmeten lättare och gör formen lätt att rengöra. Beläggningen tål upp till 260 grader, är slitstark och metallredskap går bra att använda. Visa pris
Pryd dina kakor med härliga citrusmönster. I detta set ingår det tre kakstämplar som har olika design inspirerade av citrusfrukter. Rulla kakdegen till runda små bollar och tryck sedan ut dom med hjälp av stämpeln. Kakstämplarna är tillverkade i aluminium, har ett bekvämt och stabilt trähandtag som gör det lätt att trycka ut kakdegen. Visa […]
Bröd/kakform 1,35 L Grå från Eva Trio är praktiskt med rundade hörn och sidor som gör formen enkel att arbeta med. Med en keramisk Slip-Let®-beläggning släpper bröddegen eller kaksmeten lättare och gör formen lätt att rengöra. Beläggningen tål upp till 400 grader, är slitstark och metallredskap går bra att använda. Visa pris
Denna runda kakform från Tareq Taylor är perfekt för att baka luftiga tårtbottnar och läckra moussekakor. Formen är tillverkad i silikon som gör att tårtbotten inte fastnar och går sönder när den ska tas bort från formen. Formen kan frysas, diskas i diskmaskin och tål temperaturer på upp till 220 grader C. Rymmer 2,2 liter. […]
Denna runda kakform från Tareq Taylor är perfekt för att baka luftiga tårtbottnar och läckra moussekakor. Formen är tillverkad i silikon som gör att tårtbotten inte fastnar och går sönder när den ska tas bort från formen. Formen kan frysas, diskas i diskmaskin och tål temperaturer på upp till 220 grader C. Rymmer 2,2 liter. […]
Klassisk brödform med non-stick från Le Creuset är en populär bakform då den är perfekt till allt från bakning av bröd och kakor till hemlagad paté, köttfärslimpa, mousse, cheesecake och andra kalla desserter. Utformad med värmebeständiga silikonhandtagen för att ge dig en enkel hantering. Finns i två olika storlekar. Visa pris
Med Lékués bakplåt med formar för 8 st hjärtformade bakverk kan du verkligen tillaga ett kärleksfullt bakverk. Formen är tillverkad i smidig platinum silikon som gör det mycket enkelt att trycka ut kakorna ur formen. Enkel att rengöra i diskmaskin. Lékuéformarna finns i flera olika storlekar och varianter. Visa pris
