Brödformar och bakformar

Perfekt bröd varje gång med rätt formar

Baka som ett proffs med de bästa brödformarna och bakformarna! Att välja rätt verktyg för bakning gör inte bara processen enklare, utan också resultatet mycket bättre. Så oavsett om du är hobbybagare eller erfaren konditor, är det viktigt att ha tillgång till formar som både är funktionella och hållbara.

Varför är brödformar och bakformar så viktiga?

Brödformar och bakformar är avgörande för att uppnå perfekt form och struktur på dina bakverk. De hjälper till att distribuera värmen jämnt under bakningen, vilket är essentiellt för att få ett bröd med läcker skorpa och mjukt inre. Dessutom kan rätt form ge ditt bröd det professionella utseendet som gör det extra inbjudande.

Att välja rätt brödformar och bakformar

När du väljer brödformar och bakformar bör du överväga material och storlek. Aluminiumformar värmer upp snabbt och är lättviktiga, medan silikonformar erbjuder non-stick egenskaper och är lätta att rengöra. Här är några populära val:

  • Aluminiumbrödform – idealisk för jämn värmespridning.
  • Silikonbakform – flexibel och enkel att förvara.
  • Keramiska formar – ger en krispig skorpa och är snygga i köket.
  • Gjutjärnsformar – perfekta för tunga degar och hållbarhet.
Förstå dina behov

Det är viktigt att fundera över vilken typ av bakning du föredrar. Om du bakar mycket matbröd kan en brödform med högre kanter vara till hjälp för att få ett jämnt och fint resultat. För söta bakverk eller kaker kan en springform eller en muffinsplåt vara mer lämplig.

Skötsel och underhåll

För att dina brödformar och bakformar ska hålla längre är det viktigt att ta hand om dem på rätt sätt. Undvik att använda metallredskap som kan skada ytan på non-stick formar. Tänk även på att handdiska dina formar, speciellt de som inte är uttryckligen maskindisk-säkra.

Genom att välja rätt brödformar och bakformar och ta hand om dem ordentligt, kan du njuta av många år av framgångsrika bakprojekt. Oavsett om du är en entusiastisk hemmabagare eller en professionell konditor, kommer rätt formar att göra stor skillnad i ditt bakande.


Blomsterbergs – Chokladform Diamant 21 bitar

Blomsterbergs – Chokladform Diamant 21 bitar

Professionell chokladform för hemmakonditorn! Med den här formen får du 21 chokladbitar med diamantform som garanterat kommer att uppskattas. Chokladen blir en perfekt gå bortpresent istället för en blomma. Innan chokladen ställs för att svalna skrapas överkanten ren, vilket gör det lättare att få ut chokladen ur formen. När chokladen är helt stelnad vänds formen […]

Blomsterbergs – Chokladform Diamant 21 bitar


Heirol – Muffinsform för 6 muffins 37×25 cm

Heirol – Muffinsform för 6 muffins 37×25 cm

En minibakform med plats för 6 muffins eller andra kakor från Heirol. Blanda ihop en smarrig smet och fördela de i formarna och njut av en läcker nygräddad bakelse. Smörj och ströbröa formen innan bakning för bästa resultat. Muffinsformen är tillverkad i adoniserad aluminium vilket gräddar bakelserna jämnt och behåller formen fri från slitage samt […]

Heirol – Muffinsform för 6 muffins 37×25 cm


Tala – Rulltårtsform 39,5x27x2 cm

Tala – Rulltårtsform 39,5x27x2 cm

Bakplåten är en del av Tala Performance Bakeware. Serien är belagd med dubbla lager av "Premium Whitford Eclipse Coating". Detta innebär att produkten kan användas med metallredskap och levereras med en tio års garanti. Den tål kyl, frys och diskmaskin. Tala Performance är den bästa non-stick serien på marknaden. 10 års garanti! Mått: 39,5 x […]

Tala – Rulltårtsform 39,5x27x2 cm


Modern House – bAYk Bakform M/Lock 38×25 cm 3,5 L Kolstål

Modern House – bAYk Bakform M/Lock 38×25 cm 3,5 L Kolstål

bAYk Bakform M/Lock 38×25 cm 3,5 L Kolstål från Modern House är tillverkad av Whitford Quantum 2 beläggning. Formens lock med bärhandtag gör den enkel att transportera och förvara. Du kan ta med dina bakverk till fester eller bara skydda dem från luft och fukt för en längre hållbarhet. För att bevara den non-stickbeläggningen rekommenderar […]

Modern House – bAYk Bakform M/Lock 38×25 cm 3,5 L Kolstål


de Buyer – Canéles Mould Bakform 3,5 cm

de Buyer – Canéles Mould Bakform 3,5 cm

Dessa formar från De Buyer används till att göra Bordeauxs berömda knapriga Canelé-kakor. Canelé de Bordeaux är ett litet franskt bakverk, krispiga på utsidan och ljuvligt mjuka på insidan. Tillverkad av en smet som påminner om pannkakssmet (crêpes) bakas caneléer försiktigt under mycket hög temperatur. Den förtennade kopparn säkerställer perfekt värmekonvektion, vilket möjliggör god karamellisering […]

de Buyer – Canéles Mould Bakform 3,5 cm


Tala – Sockerkaksform 26 cm

Tala – Sockerkaksform 26 cm

Sockerkaksform 26 cm är en del av Tala Performance Bakeware. Serien är belagd med dubbla lager av ”Premium Whitford Eclipse Coating”. Detta innebär att produkten kan användas med metallredskap och levereras med en tio års garanti. Den tål kyl, frys och diskmaskin. Tala Performance är den bästa non-stick serien på marknaden. – Kyl, frys och […]

Tala – Sockerkaksform 26 cm


Anders Petter – Chokladformar Silikon 2-pack (Hjärtan/snäckor) Brun

Anders Petter – Chokladformar Silikon 2-pack (Hjärtan/snäckor) Brun

Chokladformar i silikon från Anders Petter är perfekta för alla chokladälskare och bakentusiaster där ute. Med dessa chokladformar blir det enklare än någonsin att göra egna chokladgodisar hemma. Våra silikonformar i 2-pack kommer med två motiv –snäckor och hjärtan. Silikonets flexibilitet gör det enkelt att lossa pralinerna vilket gör att dina praliner kommer ut i […]

Anders Petter – Chokladformar Silikon 2-pack (Hjärtan/snäckor) Brun


de Buyer – Canéles Mould Bakformar 4,5 cm

de Buyer – Canéles Mould Bakformar 4,5 cm

Från De Buyer kommer dessa vackra formar, används till att göra Bordeauxs berömda knapriga Canelé-kakor. Canelé de Bordeaux är ett litet franskt bakverk, krispiga på utsidan och ljuvligt mjuka på insidan. Smeten påminner om pannkakssmet (crépes) och bakas under mycket hög temperatur. Den förtennade kopparn säkerställer perfekt värmekonvektion, vilket möjliggör god karamellisering av ytan och […]

de Buyer – Canéles Mould Bakformar 4,5 cm


Blomsterbergs – Utstickare Cirkel 9 delar Rostfri

Blomsterbergs – Utstickare Cirkel 9 delar Rostfri

Cirkelformar 9 delar från Blomsterbergs. Detta är den optimala uppsättningen för att skära ut små tårt- och dessertbottnar, medaljongbottnar, marsipanskyltar, småkakor och liknande i olika storlekar. Cirkelformarna är tillverkade av rostfritt stål och är diskmaskinssäkra för enkel rengöring. Setet levereras i en praktisk metallbox. 9 storlekar från 4 till 13 cm i diameter, höjd 3 […]

Blomsterbergs – Utstickare Cirkel 9 delar Rostfri


de Buyer – Canéles Mould Bakform 5,5 cm

de Buyer – Canéles Mould Bakform 5,5 cm

Baka ljuvliga Canelé-kakor med dessa formar från de Buyer. Canelé de Bordeaux är ett litet franskt bakverk, krispiga på utsidan och härligt mjuka på insidan. Smeten påminner om pannkakssmet (crépes) och bakas under mycket hög temperatur. Den förtennade kopparn säkerställer perfekt värmekonvektion, vilket möjliggör god karamellisering av ytan och ger en utsökt smak. Formarna är […]

de Buyer – Canéles Mould Bakform 5,5 cm


GastroMax – Kakmått Husdjur i ring 5 stycken

GastroMax – Kakmått Husdjur i ring 5 stycken

Klassiska kakmått i 5-pack med skarpa kanter som gör det enkelt att ta ut former i kakdeg, bröddeg eller skivat pålägg. Utmärkta som pepparkaksformar. Formarna är tillverkade i rostfritt stål, och kan diskas i diskmaskin, han sättas samman med en ring. Motiven på formarna är våra vanligaste husdjur – hundhuvud (11 cm), hund (11 cm), […]

GastroMax – Kakmått Husdjur i ring 5 stycken


Modern House – bAYk Bakform 22 cm 1,5 L Kolstål

Modern House – bAYk Bakform 22 cm 1,5 L Kolstål

bAYk Bakform 22 cm 1,5 L Kolstål från Modern House passar perfekt för att baka dina favoriträtter, som bröd eller kaka.Tillverkad av hållbart kolstål och belagd med en robust Whitford Eclipse-beläggning, är denna bakform mycket tålig och tål temperaturer upp till 250°C. Beläggningen säkerställer också en jämn värmefördelning, vilket ger dig perfekta och jämnt gräddade […]

Modern House – bAYk Bakform 22 cm 1,5 L Kolstål


Modern House – bAYk Pepparkaksform Hjärta 15 cm Koppar

Modern House – bAYk Pepparkaksform Hjärta 15 cm Koppar

bAYk Pepparkaksform Hjärta 15 cm Koppar är klassiska pepparkaksformar men i en vacker kopparfärg. Hjärtformad pepparkaksform att skapa stora fina pepparkakor med. Att baka pepparkakor hör julen till även om du självklart kan baka en mängd andra kakor med dessa fina formar. Tillverkad av 18/0 rostfritt stål. Tjocklek 0,5 mm.Kan diskas i diskmaskin. Visa pris

Modern House – bAYk Pepparkaksform Hjärta 15 cm Koppar


Blomsterbergs – Brödform 24 cm Grå

Blomsterbergs – Brödform 24 cm Grå

Flexibel brödform med som rymmer 1,2 liter, tillverkad i livsmedelsgodkänd silikon och stabiliserande stålkant. Tål temperaturer mellan -20°C till 220°C. Tål även diskmaskin och frys. Formen är noga utvald av den danska konditorn Mette Blomsterberg, mest känd som bak- och dessertexpert från TV-programmet ’Det søde liv’. Visa pris

Blomsterbergs – Brödform 24 cm Grå


Rulla till toppen