En traktörpanna är lämplig för såsbaserade rätter, då den har högre kanter än en vanlig stekpanna. Non-stick-beläggningen hindrar råvarorna från att bränna fast i botten och gör samtidigt att pannan är lätt att diska. Lock i härdat glas ingår.
Italienska Ballarinis Salina Granitium Ti-X är en serie kok- och stekkärl med mycket slitstark och tålig beläggning utrustad med en stabil Radiant-botten som är speciellt anpassad för induktionshällar. Ti-X Keravis Titanium-beläggning är mycket motståndskraftig mot repor och daglig användning, och ligger som en starkt skydd mot de andra sex underliggande lagren.
Hela den kallpressade pannan har extra tjock ”food safe” aluminiumkärna på 4,5 mm samt ett 0,5 mm lager rostfritt stål, kant till kant. Utseendet påminner granit och blir dessutom ett snyggt inslag i köket. Botten är speciellt anpassad för extra snabb värmespridning och fungerar optimalt på alla typer av hällar.
Ytan tål metallredskap utan vassa kanter och är en av dom mest slitstarka beläggningarna som finns på marknaden. Pannan är lätt att hålla ren både utvändigt och invändigt. 10 års garanti mot material- och produktionsfel. Ugnssäker upp till 230°C. Tillverkad i Italien efter design av Studio Thun för Ballarini.
Läs mer om Ballarini – Salina Ti-X Traktörpanna/Glaslock 28 cm 2 handtag
Hitta Sauteuser och traktörpannor även hos:
