Älskar du italiensk matlagning och att skämma bort din familj med inspirerande rätter? Då är Ballarini Bellamonte gjutjärnsgryta 28 cm ett bra val för ditt kök. Gjutjärnsgrytan har sitt ursprung i den norditalienska traditionen ”paiolo di ghisa”, där rätter som polenta och kött- och grönsaksgrytor tillagades över öppen eld i just gjutjärnskärl. Även den här grytan kan användas för tillagning över öppen eld, men är så klart också kompatibel med alla typer av spisar inklusive induktion.
Gjutjärnsgrytorna i Bellamonte-serien har en rad goda egenskaper som hjälper dig att nå ett exceptionellt resultat i köket. En faktor är givetvis gjutjärnet, som med sin otroliga värmeledning och distribution gör din mat extra smakrik, låter ljuvliga aromer blomma ut och passar för både snabb och långsam tillagning. En annan egenskap är att grytans lock är utrustat med en speciell droppstruktur som bevarar fukten inne i grytan och fördelar den jämnt, vilket förhöjer både smak och konsistens i dina rätter. Grytan är även utrustad med en särskilt reptålig emaljbeläggning, är ugnssäker upp till 240°C och kan diskas i diskmaskinen. Bakom den vackra designen står Milanos stjärndesigners Matteo Thun och Antonio Rodriguez.
Läs mer om Ballarini Bellamonte gjutjärnsgryta 28 cm röd
Hitta Gjutjärnsgryta även hos:
