Sauteuse, med lock, 24 cm Professional Secrets
Sautera mera
Den franska motsvarigheten till de asiatiska kökens wok. I den här oumbärliga, djupa stekpannan ska maten hoppa sauter på franska under kort tid och serveras het. Sauteusen är oumbärlig i ett proffskök. Den stora hemligheten är att protein ska få en hårdstekt yta utan att torka ut och bli segt. Och att grönsaker ska hinna bli heta utan att tappa spänsten och knaprigheten. Hög värme är ett måste.
För hemmaköket
PS sauteuse har optimal storlek för ett hemmakök. Rostfritt stål tål hårda tag, metallredskap och hög temperatur. Och fungerar utmärkt på alla värmekällor.
5 lager stål
5 lager 2 yttre lager rostfritt stål och en kärna av 3 lager aluminium ger bästa möjliga egenskaper: Maximal upptagning och fördelning av värme, värmetolerans och stadga även vid höga temperaturer.
Funktioner
Värmetåligt, stryktåligt rostfritt stål går lätt och snabbt att rengöra
Lätt att hålla och lätt att hälla
Optimal lutning och rundning på kanterna för att maten ska fara runt på rätt sätt, men också för att förenkla arbetet med stekspadar och slevar
Lock ingår
För alla värmekällor inklusive induktion
Proffsens tips medföljer
Med varje produkt från Professional Secrets följer en broschyr med proffsens tips och kunskaper hur du får ut mer ur ditt köksredskap.
Läs mer om Professional Secrets Sauteuse med lock 24cm
Hitta Kastruller & grytor även hos:
