Med Zwilling Fresh & Save sous vide-startpaketet kan du ta dig an ett nytt sätt att laga mat på och hitta nya favoriträtter.
I setet ingår:
Kraftfull sous-vide-stav med exakt temperaturinställning från 0 °C till 90 °C i steg om 0,5 °C / hög temperaturstabilitet på +/- 0,1 °C – 0,2 °C i intervallet 40 °C –70 °C och timerfunktion med ljudsignal
Uppladdningsbar vakuumpump med tyst vakuumförsegling på några sekunder med ett knapptryck. Laddas med medföljande USB-kabel.
6 återanvändningsbara & BPA-fria vakuumpåsar (med marinadventil) i tre olika storlekar som även kan användas för att marinera eller förvara mat i kyl & frys
Tillagningstabell, receptsidor, förvaringspåse
Du kan tillaga kött, fisk, grönsaker eller frukt enkelt med en sous vide-stav i en kastrull med vatten. På staven ställer du in den idealiska temperaturen och timern med hjälp av den LED-touchskärmen. Med råvarorna i vakuumpåsarna använder du vakuumpumpen för att suga all luft ur påsarna. Därefter är det bara att placera påsarna i kastrullen och låta sous vide-staven sköta resten medan du gör annat. När tiden är slut ger staven ifrån sig en ljudsignal och stängs därefter av automatiskt.
Läs mer om Zwilling Fresh & Save sous vide-startkit
Hitta Sous vide-set även hos:
