En enormt vass och hållbar kniv med ett unikt handtag i snidat trä. Bladets finish har tydliga damascuslager, vilket ger det eleganta mönstret. Kniven har en hårdhet på 60-62 HRC och har 33 lager. Kärnstålet är VG10 och den är smiden på klassiskt japanskt sätt. Du får en lätt och balanserad kniv som kan användas till alla kökets uppgifter.
Läs mer om Suncraft Swirl 240 Gyoto kniv
Hitta Kockkniv även hos:
